Το καλάθι σας είναι άδειο.
 x 

Your shopping cart is empty!

Σύνολο 0,00 €
Τιμή
€ € 
Χρώμα Οίνου:
Ποικιλίες σταφυλιού:
Εσοδείας:
Αλκοολικοί βαθμοί:
Φιάλη:
Εκκαθάριση Όλων
Αποτελέσματα 49 - 72 από 81

Pannier Champagne Brut Rosé

Pannier Champagne Brut Rosé

50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (Περιέχει 15% κόκκινο κρασί από Champagne) Ωριμάζει τουλάχιστον 3 χρόνια στη φιάλη στα κελάρια πριν βγει στην αγορά.
38,40 €

Gosset Champagne Brut Excellence Blanc

Gosset Champagne Brut Excellence Blanc

Brut Excellence είναι η βασική non-vintage της Gosset και είναι ακριβώς ότι λέει το όνομά της - εξαίρετη. Οι γνώστες λένε πως, για να καταλάβεις την ποιότητα ενός οίκου Σαμπάνιας, δεν πρέπει να δοκιμάσεις την πιο ακριβή εμφιάλωση, αλλά την πιο φθηνή non-vintage της. Με αυτό στο μυαλό μας, η Gosset είναι πέρα για πέρα ένας κορυφαίος παραγωγός! Δύναμη, πυκνότητα και διάρκεια. Μια Σαμπάνια που θα μπορούσε να συνοδεύσει άνετα αρκετά πρώτα βασισμένα στα θαλασσινά.
39,80 €

Moet & Chandon Champagne Brut Imperial

Moet & Chandon Champagne Brut Imperial

H σαμπάνια Moet & Chandon Imperial αποτελεί τη βιτρίνα της εταιρείας. Δημιουργήθηκε το 1869 και αναδεικνύει το μοναδικό στυλ, στυλ που διακρίνεται για τη λαμπερή του φρουτώδη αίσθηση, την αισθησιακή του παλέτα και την κομψή ωριμότητά του. Παράγεται από περισσότερα από 100 διαφορετικά κρασιά, εκ των οποίων το 20-30% είναι δεσμευμένα κρασιά, προσεκτικά επιλεγμένα για να αναδείξουνε την ωριμότητα, την πολυπλοκότητα και φυσικά την απαράμιλλη σταθερότητα σε βάθος χρόνου. Το μείγμα που χρησιμοποιείται αντανακλά την διαφορετικά και τη συμπληρωματικότητα των τριών ποικιλιών. Η ραχοκοκαλιά της ...
41,85 €

Billecart-Salmon Champagne Brut Reserve Blanc

Billecart-Salmon Champagne Brut Reserve Blanc

Το Billecart-Salmon είναι ένα από τα λίγα εναπομείναντα σπίτια Champagne που ανήκουν στην αρχική οικογένεια και ιδρύθηκε το 1818 από τον Nicolas-François Billecart. Το μεγαλύτερο μέρος των σταφυλιών του Billecart-Salmon προέρχεται από μια μικρή αμπελουργική εκμετάλλευση, αν και αυτά συμπληρώνονται με σταφύλια που αγοράζονται από την κοιλάδα Marne και το Montagne de Reims. Οι σχολαστικές τεχνικές παραγωγής, από τη χρήση της δικής τους καλλιεργημένης μαγιάς μέχρι τη μακρά, αργή, δροσερή ζύμωση, εξασφαλίζουν ότι η οικογένεια έχει 100% έλεγχο της παραγωγής. Το Brut Réserve είναι μια ελαφριά, ...
43,20 €

G.H. Mumm Champagne Brut Rosé

G.H. Mumm Champagne Brut Rosé

Ο όρος σαμπάνια χρησιμοποιείται για τον αφρώδη οίνο που προέρχεται από την Καμπανία της Γαλλίας. Τα σταφύλια για την παραγωγή της σαμπάνιας είναι «Pinot Noir», » Chardonnay» και «Pinot Meunier». Σύμφωνα με το νόμο επιτρέπονται μόνο σταφύλια που καλλιεργούνται σε καθορισμένα οικόπεδα εντός της ονομασίας προέλευσης της σαμπάνιας. Στην G.H. Mumm Champagne Brut Rosé το Pinot Noir είναι η κυρίαρχη ποικιλία σταφυλιών (60%), προικίζοντας τη σαμπάνια με τη δύναμή του, την προσωπικότητα και το χρώμα της. Η Pinot Meunier (18%) της δίνει μια φρουτώδη ζωντάνια και ισορροπία, ενώ το Chardonnay (22%) ...
44,00 €

Veuve Clicquot Champagne Demi Sec Blanc

oinotypo_ektos_apothematos_3.png

Veuve Clicquot Champagne Demi Sec Blanc

ο Veuve Clicquot Demi-Sec αποτίει φόρο τιμής στο γούστο του 19ου αιώνα. Η υψηλότερη παρουσία του Chardonnay ενισχύει τη γλυκύτητα και τη μεταξένια του. Σερβίρεται καλύτερα σε καράφα, επιτρέποντας στις γεύσεις να επεκταθούν και να αναπτυχθούν πλήρως. Οι παραδοσιακές αναλογίες για το Demi Sec είναι: 40 έως 45% Pinot Noir, 30 έως 35% Meunier, 20-25% Chardonnay.
44,90 €

Deutz Champagne Rosé Brut

Deutz Champagne Rosé Brut

Από το 1838 ο οίκος Champagne DEUTZ, ένας από τα παλαιότερα μέλη της αναγνωρισμένου κύρους ένωσης των GRANDES MARQUES, έχει δημιουργήσει σαμπάνιες ξεχωριστού ύφους που χαρακτηρίζονται από μια τέλεια αρμονία φινέτσας, οινικής κομψότητας και πολυπλοκότητας. Ο εφοδιασμός από τα 190 εκτάρια των αμπελώνων του που συγκαταλέγονται και η αυστηρή επιλογή των κλημάτων επιτρέπουν στον οίκο DEUTZ να χρησιμοποιεί μόνο κορυφαίας ποιότητας σταφύλια. Τα κρασιά παλαιώνουν αργά και προσεκτικά στα δροσερά, μήκους 3 χιλιομέτρων, κελάρια του οίκου τα οποία έχουν σκαφτεί στα ασβεστολιθικά πετρώματα.
46,00 €

Louis Roederer Champagne Brut Premier Blanc

Louis Roederer Champagne Brut Premier Blanc

Ένα μείγμα από περίπου 40% noir Pinot, 40% Chardonnay, και 20% Pinot Meunier. Η Brut Premier ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια Οι τρεις ποικιλίες Champagne σταφυλιών προέρχονται από διάφορα crus Αυτά που επιλέγονται κάθε χρονιά από τον Louis Roederer. Ωριμάζει για 3 χρόνια στα κελάρια του Οίκου Louis Roederer και τουλάχιστον 6 μήνες στη φιάλη.
46,90 €

Serafin Père & Fils Bourgogne Rouge 2014 Ερυθρός

Serafin Père & Fils Bourgogne Rouge 2014 Ερυθρός

AOC Bourgogne Ο κύριος Serafin ενθουσιάζεται με το να ζει επικίνδυνα. Κάνει στα κρασιά του ακριβώς όπως του είπαν να μην κάνει...Καλλιεργεί τα αμπέλια του βιολογικά. Αφήνει τον μούστο για μια εβδομάδα στους 5 βαθμούς Κελσίου χωρίς να αφήσει την έναρξη της αλκοολικής ζύμωσης. Όταν αρχίσει η ζύμωση, η θερμοκρασία φτάνει στους 35 βαθμούς(!) και όχι στους συνηθισμένους 25 με 30. Αφήνει το κρασί σε επαφή με τα στέμφυλα για κάτι λιγότερο από ένα μήνα και στα βαρέλια για 20 μήνες. Τα μηχανήματα φιλτραρίσματος τα πούλησε κάποια στιγμή στα μέσα της δεκαετίας του '80.
46,90 €

Serafin Père & Fils Bourgogne Rouge 2013 Ερυθρός

Serafin Père & Fils Bourgogne Rouge 2013 Ερυθρός

AOC Bourgogne Ο κύριος Serafin ενθουσιάζεται με το να ζει επικίνδυνα. Κάνει στα κρασιά του ακριβώς όπως του είπαν να μην κάνει...Καλλιεργεί τα αμπέλια του βιολογικά. Αφήνει τον μούστο για μια εβδομάδα στους 5 βαθμούς Κελσίου χωρίς να αφήσει την έναρξη της αλκοολικής ζύμωσης. Όταν αρχίσει η ζύμωση, η θερμοκρασία φτάνει στους 35 βαθμούς(!) και όχι στους συνηθισμένους 25 με 30. Αφήνει το κρασί σε επαφή με τα στέμφυλα για κάτι λιγότερο από ένα μήνα και στα βαρέλια για 20 μήνες. Τα μηχανήματα φιλτραρίσματος τα πούλησε κάποια στιγμή στα μέσα της δεκαετίας του '80.
47,60 €

Meo Camuzet Fixin 2015 Ερυθρός

Meo Camuzet Fixin 2015 Ερυθρός

AOC Fixin 100 % Pinot Noir Το fixin είναι ένα γαλλικό κρασί με ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης που παράγεται σε τμήμα της κοινότητας Fixin και Brochon, στο Route des Grands Crus. Είναι μια από τις πιο βόρειες ονομασίες της Côte de Nuits, κοντά στην πόλη της Dijon. Μια ονομασία προέλευσης που δεν έχει γίνει πολύ γνωστή, αν και τα κρασιά της είναι συχνά εξαιρετικά. Ο Meo κάνει μια τυπικά απαλή εκδοχή του Fixin, αν και μεγάλο κομμάτι του αμπελώνα έχει φυτά σχεδόν πενήντα ετών και έτσι υπάρχει μια πολυπλοκότητα στην αρωματική ένταση
49,00 €

Serafin Gevrey Chambertin 2008 (750ml) Ερυθρός

Serafin Gevrey Chambertin 2008 (750ml) Ερυθρός

AOC Gevrey Chambertin Το Gevrey Chambertin είναι η ονομασία προέλευσης που ο Serafin παίζει εντός έδρας, αφού οινοποιεί πολλά από τα Premier Cru και οι επενδύσεις της οικογένειας σε γη ξεπερνούν σχεδόν όλες τις άλλες. Αν θέλετε να χαρείτε όλη την μαγεία του Gevrey χωρίς όμως να πρέπει να περιμένετε μια δεκαετία, αγοράστε αυτή την ετικέτα άφοβα. Συγκομιδή: χειρωνακτική, με διαλογή των σταφυλιών. Ζύμωση για 15-20 μέρες Ωρίμανση σε 70% νέα - 30% παλιά δρύινα βαρέλια. Εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα.  
49,50 €

Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label Blanc

Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label Blanc

Αποτελεί τη βασική σαμπάνια του οίκου της Veuve Clicquot και είναι non-vintage brut. Ωριμάζει 30 μήνες στα κελάρια όταν ο ανταγωνισμός παλαιώνει σε 15 μήνες (Moet). H ποικιλία Pinot Noir (50-55%) είναι κυρίαρχη, δίνοντας έτσι ένα δυνατό σώμα στο κρασί (τυπικό του οίκου της Veuve Clicquot). Υπάρχει επίσης ένα μικρό ποσοστό Pinot Meunier (15-20%) ενώ το Chardonnay (30-35%) δίνει την κομψότητα και τη φινέτσα στο κρασί. To Yellow Label είναι ένα κορυφαίο κρασί με μια πολύ μεγάλη αναλογία από Grand και Premiers Crus - περίπου 30%, ενώ ο ανταγωνισμός δεν υπερβαίνει το 15%. Ιδιόκτητοι αμπελώνες όπου ...
49,80 €

Bollinger Champagne Special Cuvee Brut Blanc

Bollinger Champagne Special Cuvee Brut Blanc

Με 399 στρέμματα αμπελώνων που βρίσκονται στα καλύτερα χωριά Grands Crus και Premiers Crus, η Bollinger βασίζεται στο δικό της κτήμα για σχεδόν τα δύο τρίτα των απαιτήσεων της σε σταφύλια, συμπεριλαμβανομένου του Pinot Noir που χαρίζει στη Champagne τη χαρακτηριστική στρογγυλότητα και κομψότητα της. Το Bollinger είναι ένα από τα λίγα σπίτια που μπορούν να ελέγξουν τόσο προσεκτικά την ποιότητα των σταφυλιών. Η Bollinger είναι γνωστή για τα αυστηρά πρότυπα ποιότητας. Συμμορφώνεται με τις παραδοσιακές μεθόδους, συμπεριλαμβανομένης της ατομικής οινοποίησης κάθε ποικιλίας. Το Special Cuvée ...
51,50 €

Moet & Chandon Champagne Rosé Imperial

Moet & Chandon Champagne Rosé Imperial

Η Moët & Chandon ιδρύθηκε το 1743 από τον Claude Moët και σήμερα διαθέτει περισσότερα από 1.000 εκτάρια αμπελώνων. Παράγει περίπου 26.000.000 μπουκάλια σαμπάνιας ετησίως και κατέχει Royal ένταλμα για την προμήθεια σαμπάνιας στην Elizabeth II.
52,00 €

Moët & Chandon Champagne Ice Imperial Demi-Sec Blanc

Moët & Chandon Champagne Ice Imperial Demi-Sec Blanc

Η Moët & Chandon ιδρύθηκε το 1743 από τον Claude Moët και σήμερα διαθέτει περισσότερα από 1.000 εκτάρια αμπελώνων. Παράγει περίπου 26.000.000 μπουκάλια σαμπάνιας ετησίως και κατέχει Royal ένταλμα για την προμήθεια σαμπάνιας στην Elizabeth II. H Ice Impérial είναι η πρώτη σαμπάνια στον κόσμο που δημιουργήθηκε από τον Chef De Cave Benoît Gouez, ειδικά για να καταναλώνεται με πάγο. Η Moët Ice Impérial είναι ένα πολύ ανάλαφρο και δροσιστικό κρασί. Έχει πολύ ευγενή αφρισμό και αρκετά υπολειπόμενα σάκχαρα (δεν ξέρω την ακριβή ποσότητα), παραπέμποντας σε ημίξηρο στυλ. Η Moët Ice Impérial κυκλοφορεί ...
55,90 €

Moët & Chandon Champagne Nectar Impérial Blanc

Moët & Chandon Champagne Nectar Impérial Blanc

Η Moët & Chandon ιδρύθηκε το 1743 από τον Claude Moët και σήμερα διαθέτει περισσότερα από 1.000 εκτάρια αμπελώνων. Παράγει περίπου 26.000.000 μπουκάλια σαμπάνιας ετησίως και κατέχει Royal ένταλμα για την προμήθεια σαμπάνιας στην Elizabeth II. Η Nectar Impérial είναι η πιο τολμηρή και πιο απροσδόκητη σαμπάνια Moët & Chandon. Αντικατοπτρίζει την ποικιλομορφία και τη συμπληρωματικότητα των τριών σταφυλιών σαμπάνιας και τον πλούτο των καλύτερων αμπελώνων της περιοχής για να αποκαλύψει τη μαγεία μιας από τις πιο αγαπημένες σαμπάνιες στον κόσμο.
56,95 €

Veuve Clicquot Champagne Brut Rosé

Veuve Clicquot Champagne Brut Rosé

Η Madame Clicquot δημιούργησε το πρώτο αναμειγμένο Rosé το 1818 προσθέτοντας λίγο κόκκινο κρασί σε σαμπάνια Yellow Label. Το αποτέλεσμα ήταν το Veuve Clicquot Rosé, μια φρουτώδης και γεμάτη από τη φήμη και την έκφραση του στυλ Veuve Clicquot. Κατασκευασμένο με 50 έως 60 διαφορετικά crus, το cuvee βασίζεται στο παραδοσιακό μείγμα του Brut Yellow Label, το Pinot Noir 44 έως 48%, το Meunier 13 έως 18%, το Chardonnay από 25 έως 29%. Το μείγμα αντλείται από ένα ιδιαίτερα υψηλό ποσοστό εφεδρικών οίνων που προέρχονται από αρκετές συγκομιδές (συνήθως 5 ή 6): από 25 έως 35%, μερικές φορές έως και ...
57,00 €

Gosset Grand Rose Brut Rose

Gosset Grand Rose Brut Rose

Η Gosset είναι, με μεγάλη διαφορά, το πιο παλιό σπίτι οίνου στην περιοχή της Σαμπάνιας. Για να είμαστε ακριβείς, το 1584 που ιδρύθηκε η Gosset, η σαμπάνια δεν ήταν το κρασί που γνωρίζουμε. Μόλις ανακαλύφθηκε ο τρόπος παραγωγής αφρώδους οίνου, η Gosset άδραξε την ευκαιρία. Αυτή η πορεία χάρισε στον οίκο δυο χαρακτηριστικά που είναι πολύ σημαντικά για την παραγωγή σαμπάνιας: εμπειρία και υπομονή. Η Gosset είναι ένα μικρό σπίτι για λίγους γνώστες, πραγματικούς εραστές της ποιότητας. Το στυλ είναι δυναμικό, σωματώδες και πολύπλοκο, χωρίς να λείπει το νεύρο και η ράτσα.
59,70 €

Meo Camuzet Fixin 2010 Ερυθρός

Meo Camuzet Fixin 2010 Ερυθρός

AOC Fixin 100 % Pinot Noir Το fixin είναι ένα γαλλικό κρασί με ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης που παράγεται σε τμήμα της κοινότητας Fixin και Brochon, στο Route des Grands Crus. Είναι μια από τις πιο βόρειες ονομασίες της Côte de Nuits, κοντά στην πόλη της Dijon. Μια ονομασία προέλευσης που δεν έχει γίνει πολύ γνωστή, αν και τα κρασιά της είναι συχνά εξαιρετικά. Ο Meo κάνει μια τυπικά απαλή εκδοχή του Fixin, αν και μεγάλο κομμάτι του αμπελώνα έχει φυτά σχεδόν πενήντα ετών και έτσι υπάρχει μια πολυπλοκότητα στην αρωματική ένταση
65,00 €

Laurent Perrier Champagne Brut Cuvée Rosé

oinotypo_ektos_apothematos_3.png

Laurent Perrier Champagne Brut Cuvée Rosé

Pinot Noir 100% Από 10 διαφορετικά crus που βρίσκονται κυρίως στις νότιες και βόρειες περιοχές του Montagne de Reims - συμπεριλαμβανομένης της διάσημης Côte de Bouzy - κυρίως από τον καλύτερο crus της Ambonnay, Bouzy, Louvois και Tours-sur-Marne. Τα σταφύλια ταξινομούνται και αποστειρώνονται πριν από την επίστρωση. Η διαβροχή - που διαρκεί από 48 ώρες έως 72 ώρες ανάλογα με τη συγκομιδή - βοηθά στην εξόρυξη του χρώματος και στην ανάπτυξη του πλήρους αρωματικού πλούτου του Pinot Noir. Ωρίμανση τουλάχιστον 5 χρόνια.
67,50 €

Louis Roederer Brut Vintage 2005 Rosé

Louis Roederer Brut Vintage 2005 Rosé

Η Brut Vintage Rose είναι η άλλη Σαμπάνια Χρονιάς της CLR, αυτή την φορά μια πολύ ξεχωριστή ροζέ. Οι πιο πολλές ροζέ Σαμπάνιες γίνονται με απλή προσθήκη ερυθρού κρασιού σε λευκό. Η CLR ακολουθεί έναν πολύ πιο επίπονο τρόπο: αφήνει τα σταφύλια του Pinot Noir να μείνουν σε επαφή με τις φλούδες τους, έτσι ώστε να πάρουν πολύ απαλά τα στοιχεία που θελουμε για να δημιουργήσουμε ένα αιθέριο κρασί. Καλό το κόλπο, αλλά θέλει πολύ προσεκτικό έλεγχο και λειτουργεί μοναχά αν έχουμε εξαιρετικά πυκνό και έντονα αρωματικό φρούτο. ΚΑΙ εδώ, η CLR έχει λύση στο πρόβλημα - το Pinot Noir, που είναι το 70% του ...
70,00 €

Billecart-Salmon champagne Brut Rose

Billecart-Salmon champagne Brut Rose

Μια ρομαντική Σαμπάνια. Τα μυστικά της παραγωγής και η μέθοδος της οινοποίησης αυτής της σαμπάνιας, παραπέμπουν στις ρίζες του οίκου Billecart-Salmon, με ιστορία επτά γενεών. Είναι ένα χαρμάνι από Chardonnay, Pinot Meunier και Pinot Noir, το οποίο οινοποιήθηκε σαν ερυθρό κρασί. Ο ιδιαίτερος τρόπος οινοποίησης χαρίζει σε αυτή τη σαμπάνια μια απαλή και κομψή γεύση, που καταλήγει σε ένα δροσερό τελείωμα, γεμάτο αρώματα βατόμουρων. Αυτή η ροζέ σαμπάνια είναι το ιδανικό απεριτίφ, μπορεί όμως και να συντροφεύσει πιάτα σολομού ή sushi. Στο επιδόρπιό σας, επίσης, θα προσθέσει μια υπέροχη νότα ...
78,00 €

Serafin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes (2000) Ερυθρός

Serafin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes (2000) Ερυθρός

AOC Gevrey Chambertin. Αυτό δεν είναι ένα απλό Gevrey Chambertin, ούτε καν αυτό που λέει η ετικέτα, δηλαδή ένα villages κρασί αλλά από τα παλαιά κλήματα του κτήματος. Εδώ έχουμε όλα τα παλαιά κλήματα των αμπελοτοπιών Premier Cru που έχει ο Serafin, που για τον ένα ή για τον άλλο λόγο δεν θέλει να τα προσθέσει στο τελικό χαρμάνι των «καθαρόαιμων» εμφιαλώσεων του. Παλαιωμένο για 14 μήνες σε 100% καινούργιο Γαλλικό δρύινο βαρέλι.
92,00 €

ΟΙΝΟΤΥΠΟ