Το καλάθι σας είναι άδειο.
 x 

Your shopping cart is empty!

Σύνολο 0,00 €
Τιμή
€ € 
Χρώμα Οίνου:
Ποικιλίες σταφυλιού:
Εσοδείας:
Παραγωγός:
Περιοχή:
Φιάλη:
Εκκαθάριση Όλων
Χρώμα Οίνου:
Ποικιλίες σταφυλιού:

Δείτε στα κρασιά

Κτήμα Μπριντζίκη Μέλιος (750ml) Λευκός

Τοπικός Ηλείας. Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας. Ποικιλιακή ...

Οινοποιείο Gentilini Ρομπόλα Κεφαλονιάς Wild Paths, (750ml) Λευκός

ΠΟΠ Ροµπόλα Κεφαλονιάς Τα σταφύλια προέρχονται από έναν ...

Μανουσάκης Nostos Μοσχάτο Σπίνας (750ml) Λευκός

Η Οινοποιία Μανουσάκη είναι η πραγματοποίηση ενός ονείρου ...

Θυμιόπουλος Γη και Ουρανός (2013) Ερυθρός

Π.Ο.Π. Νάουσα. Οι Αμπελώνες Θυμιόπουλου βρίσκονται στον ...

Μεσημβρία Οινοποιητική Ζωηφόρος (750ml) Ροζέ

Π.Γ.Ε. Θεσσαλονίκη. Οι αμπελώνες της "Μεσημβρία ...

Κτήμα Δ.Μίγα Syrah Ερυθρός

Οι αμπελώνες του Κτήματος βρίσκονται στη τοποθεσία «Παλαιός ...
Ξηροί καρποί
Η σοκολάτα στο Οινότυπο

Ρετσίνα Αφρός - Κεχρής

Κεχρής Στέλιος Ρετσίνα Αφρός 2017

Σε διαθεσιμότητα

Ελαφρώς θολό στην όψη, καθώς εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, με διακριτικές φυσαλίδες που ανεβαίνουν ζωηρά στην επιφάνεια του ποτηριού, ο Αφρός μας προσφέρει όλη τη φρεσκάδα της ρετσίνας που ζυμώνει. Έντονα αρωματική στη μύτη, με καθαρές νότες ρετσινιού, αλλά και ιδιαίτερη πολυπλοκότητα στο στόμα, η οποία ισορροπεί με την τονισμένη οξύτητα, αυτή η pet-natρετσίνα είναι ικανή για μοναδικές γευστικές εμπειρίες.
7,90 €
Τύπος:
Ξηρός
Ποικιλίες σταφυλιού:
Ροδίτης
Χρώμα Οίνου:
Αλκοολικοί βαθμοί:
12,5 %
Φιάλη:
500ml
Παραγωγός:
Κεχρής Στέλιος Οινοποιεία
Εσοδείας:
2017
Περιοχή:
Αμύνταιο
Χώρα:
Ελλάδα
Ρωτήστε για το προϊόν

Η πρώτη pet-nat ρετσίνα, που εμφιαλώνεται θολή, για να φυλακίσει τον σπινθήρα και τα αρώματα του κρασιού που ζυμώνει. Ένα προϊόν ταυτόχρονα βαθιά παραδοσιακό και απόλυτα σύγχρονο.

Ελαφρώς θολό στην όψη, καθώς εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, με διακριτικές φυσαλίδες που ανεβαίνουν ζωηρά στην επιφάνεια του ποτηριού, ο Αφρός μας προσφέρει όλη τη φρεσκάδα της ρετσίνας που ζυμώνει. Έντονα αρωματική στη μύτη, με καθαρές νότες ρετσινιού, αλλά και ιδιαίτερη πολυπλοκότητα στο στόμα, η οποία ισορροπεί με την τονισμένη οξύτητα, αυτή η pet-natρετσίνα είναι ικανή για μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

Συνδυάζεται ιδανικά με όλα τα θαλασσινά και τα μικρά τηγανητά ψάρια, με παστές λιχουδιές, αυγοτάραχο, αλλά και αρωματικά πιάτα από την κουζίνα της Άπω Ανατολής. Εξαιρετική και ως απεριτίφ ή σε αρωματικά κοκτέιλ.

Η σοδειά του 2017, αν και ξεκίνησε ως όψιμη λόγω του βαρύ χειμώνα που προηγήθηκε, εξελίχθηκε φυσιολογικά και ο τρύγος πραγματοποιήθηκε σχετικά όψιμα για τις λευκές ποικιλίες. Όσον αφορά τον Ροδίτη, τα σταφύλια χαρακτηρίζονται από πολύ καλή ωρίμανση, υψηλό αλκοόλ, όχι ιδιαίτερα έντονη οξύτητα, αλλά εξαιρετική κατάσταση υγιεινής.

Οινοποίηση σε ανοξείδωτη κλειστή δεξαμενή. Κατά τη διάρκεια του σύντομου διαστήματος της ζύμωσης, το φρέσκο ρετσίνι εκχυλίζει τη φρεσκάδα του στο κρασί, που εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.

Γνώμες πελατών

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.
Newsletter

ΟΙΝΟΤΥΠΟ