ΔιαΚΡΗΤΙΚΑ καλούδια Κριθαροκούλουρα με Προζύμι 500gr

Παραδοσιακό Κρητικό προϊόν, που παράγετε από ανθρώπους που αρχή τους είναι η παράδοση και η υψηλή ποιότητα. Χωριάτη Κριθαροκουλούρα με προζύμι, κομμένη και ψημένη σε ξυλόφουρνο με παραδοσιακή Κρητική συνταγή. Η κουλούρα είναι το στρογγυλό παξιμάδι που έχει τρύπα στη μέση. Χωρίζεται σε δύο μέρη, το πάνω που παραδοσιακά λέγεται πανωκαύκαλο και το κάτω που λέγεται κατωκαύκαλο. Συστατικά : Κρίθινο αλεύρι ολικής αλέσεως (80%), αλεύρι τύπου 70%, προζύμι, νερό, μαγιά και αλάτι. Περιέχει γλουτένη. Χωρίς προσθήκη συντηρητικών.