Το κατσικίσιο μαλακό τυρί «Ερίφι» προσφέρεται ως ορεκτικό σε διάφορους συνδυασμούς αλμυρών γεύσεων σκέτο, με άνηθο, με πιπέρι, με καρύδι, με λιαστή ντομάτα και βασιλικό, με σκόρδο και μαϊντανό, με γεύση pesto(κουκουνάρι, σκόρδο, βασιλικό), είτε ως συνοδευτικό κρασιού σε συνδυασμούς γλυκών γεύσεων με αποξηραμένα φρούτα όπως βερύκοκο, δαμάσκηνο, σταφίδα και κανέλα, σύκο, κράνο.
ΙΝΑΧΟΣ «Ερίφι» κατσικίσιο μαλακό τυρί με λιαστή ντομάτα και βασιλικό 140gr
€4,10
Η “ΙΝΑΧΟΣ” ΑΒΕΕ είναι μια γαλακτοβιομηχανία με διακρίσεις, που συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση στην Γραμμένη Φθιώτιδας. Σε μια από τις πιο προνομιούχες, σε φυσικό πλούτο, περιοχές της χώρας κατορθώνει να συλλεγει εξαιρετικής ποιότητας γάλα, να συνεργάζεται με ντόπιους παραγωγους και να προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Σήμα κατατεθέν η φέτα Π.Ο.Π που φτιάχνεται ακόμα σε ξύλινα βαρέλια και οι δύο δημοφιλείς σειρές προϊόντων, η σειρά “ΡΟΥΜΕΛΗ” από αιγοπρόβειο γάλα και η σείρα “ΕΡΙΦΙ” αποκλειστικά από γίδινο γάλα.
«Ερίφι» κατσικίσιο μαλακό τυρί.
Ένα προϊόν με Δίπλωμα Ευρεσιτεχνίας για τον πρωτότυπο τρόπο ωρίμανσης τυρομάζας που έχει λάβει πολλές διακρίσεις και βραβεία από έγκυρους φορείς. Παρασκευάζεται από 100% κατσικίσιο γάλα και έχει σχήμα κορμού. Η εμφάνισή του είναι νωπή, με υφή αλοιφώδη, ελαφρώς αλατισμένo. Εκτός από την πλούσια και κρεμώδη γεύση, προσφέρει λιγότερο λίπος (19%), θερμίδες και χοληστερίνη, λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερο ασβέστιο. Τα σπουδαία οργανοληπτικά χαρακτηριστικά οφείλονται στο ότι το γάλα είναι κατσικίσιο, μοιάζει πολύ με το μητρικό, διευκολύνει τη χώνεψη και είναι αντιαλλεργικό.
Το προϊόν είναι διαθέσιμο για αποστολή ΜΟΝΟ στην ευρύτερη περιοχή των Αθηνών.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.