Θυμιόπουλος Νάουσα Alta 750ml Ερυθρός
€14,00
Στους 100% βιολογικούς αμπελώνες 200 στρεμμάτων της οικογένειας Θυμιόπουλου στη ζώνη της Νάουσας ο κ.Θυμιόπουλος εφαρμόζει βιοδυναμικές μεθόδους καλλιέργειας αφήνοντας τα αμπέλια να προσαρμοστούν μόνα τους στο περιβάλλον. Η ενασχόληση του Απόστολου Θυμιόπουλου με το κρασί βέβαια δεν ήταν τυχαία, καθώς ο πατέρας και ο παππούς του ήταν αμπελοκαλλιεργητές. Ωστόσο, για πρώτη φορά η οικογένεια Θυμιόπουλου έβγαλε κρασί όταν ο Απόστολος φοιτητής ακόμη της σχολής οινολογίας, αποφασίζει με το μικρότερο αδερφό του Θόδωρο, φοιτητή φυτικής παραγωγής, να ασχοληθούν με την παραγωγή κρασιού και μάλιστα αποκλειστικά με την ποικιλία Ξινόμαυρο.
Εδώ έχουμε ένα κρασί από Ξινόμαυρο φτιαγμένο για να το απολαύσουμε φρέσκο με χαρακτηριστικό Ζωηρό φρούτο και μαλακές τανίνες. Ένα κρασί που περιέχει το χαρακτήρα του δροσερού κλίματος των αμπελιών και παρά το γεγονός ότι είναι ελαφρύ, έχει ουσία, δείχνοντας έτσι τη δύναμη και την ενέργεια του ορεινού Terroir.
.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Τυπικό, λαμπερό ρουμπινί με ελάχιστες καφετιές ανταύγειες χρώμα. Γοητευτικό άρωμα, το οποίο ρεφάρει με την φοβερή του ένταση την σχετικά μικρή συμπύκνωσή, συνδυάζοντας “μοντέρνες” πινελιές με κλασικές νότες Ξινόμαυρου σε ένα σύνολο που μοσχοβολά ντομάτα, φρέσκα φρούτα πασπαλισμένα με Ινδικά μπαχάρια καθώς και αποξηραμένα βότανα. Η μύτη προδιαθέτει για ελαφράδα και το στόμα το επιβεβαιώνει γευστικά, με την μαλακότητα να παίρνει την σκυτάλη από ένα έντονο, ζουμερό, γλυκόξινο ξεκίνημα. Τα αρώματα της μύτης έρχονται ξανά σαν flavor. Οι τανίνες του κρασιού απλά…. Απίθανες. Τόσο μαλακές που δεν ενοχλήσουν καθόλου, αντίθετα εκτοξεύουν τη συμπύκνωση και πολυπλοκότητα του κρασιού
| Τύπος | |
|---|---|
| Ποικιλίες σταφυλιού | |
| Χρώμα Οίνου | |
| Αλκοολικοί βαθμοί κρασιού | |
| Φιάλη | |
| Εσοδείας | |
| Περιοχή | |
| Χώρα προέλευσης οίνου |
Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Θυμιόπουλος Νάουσα Alta 750ml Ερυθρός”
Σχετικά προϊόντα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.