Κτήμα Κατώγι-Στροφιλιά Rossiu Di Munte Βλάχικο (750ml) Ερυθρός

27,00

Rossiu di Munte: Κόκκινο του Βουνού στην βλάχικη τοπική διάλεκτο. Γηγενής ποικιλία της Ηπείρου με καλή οξύτητα, ήπιες ταννίνες και πιπεράτα αρώματα. Μικροκλίμα, ηπειρωτικό. Κατά την διάρκεια του χειμώνα έχουμε πολλές βροχές και χιόνια. Από το τέλος της Άνοιξης και κατά την διάρκεια του καλοκαιριού έχουμε αρκετές καταιγίδες και μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας ανάμεσα στην μέρα και την νύχτα, η οποία βοηθάει στην έκφραση των ποικιλιακών αρωματικών χαρακτηριστικών. Παλαίωση σε δρύϊνο Γαλλικό βαρέλι 300 λίτρων (Nevers Chauffe Moyen) όπου παραμένει με τις οινολάσπες για δύο μήνες. Στην συνέχεια η ωρίμανση στο βαρέλι συνεχίζεται για ακόμη 6 μήνες.

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Κτήμα Κατώγι-Στροφιλιά Rossiu Di Munte Βλάχικο (750ml) Ερυθρός

27,00

Κωδικός προϊόντος: 05700003 Κατηγορία: Ετικέτες: , Brand:
Click to access the login or register cheese
10% έκπτωση στα 3 εμφιαλωμένα και άνω (εκτός αν ισχύει μεγαλύτερη έκπτωση)!
close-image