Οινοποιία Παρπαρούση Ταώς Ερυθρός

ΤΟΠΙΚΟΣ ΑΧΑΪΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
Μαυροδάφνη 100%.
Η Οινοποιϊα “Α.Σ.Παρπαρούσης” ιδρύεται το 1974 από τον οινολόγο Θανάση Παρπαρούση με στόχο την παραγωγή εμφιαλωμένων οίνων ποιότητας. Οι εγκαταστάσεις του Οινοποιείου βρίσκονται στο οικογενειακό κτήμα στα Μποζαΐτικα της Πάτρας στις οποίες γίνεται η οινοποίηση, ωρίμανση, παλαίωση και εμφιάλωση των κρασιών. Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στα Μποζαΐτικα της Πάτρας και στο Λάππα Αχαΐας παράγονται τα περισσότερα κρασιά του Οινοποιείου. Επίσης υπάρχει συνεργασία και με επιλεγμένους αμπελουργούς. Η προσωπική ενασχόληση του Θανάση Παρπαρούση με την καλλιέργεια των αμπελώνων παρέχει τις προϋποθέσεις για ελεγχόμενη ποιότητα.
Η ανάδειξη της ξηρής Μαυροδάφνης ήταν προσωπικό στοίχημα του Θανάση Παρπαρούση, το οποίο και κέρδισε κατά κράτος. Η ετικέτα “TAOS” είναι ένα όμορφα περίπλοκο κρασί, παλαιωμένο 24 μήνες σε νέα δρύινα Γαλλικά βαρέλια.