Οινοποιία Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών Grant Reserve (500ml) Ερυθρός

69,60

ΠΟΠ Μαυροδάφνη Πατρών.
Μαυροδάφνη 100%.
Αμπελώνας στη ζώνη Μαυροδάφνης Πατρών Π.Ο.Π. (βόρεια και βορειοδυτικά της Πάτρας).
Τρύγος τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου. Οινοποίηση σύμφωνα με τον παραδοσιακό τρόπο του ενισχυμένου γλυκού κρασιού, διακοπή της αλκοολικής ζύμωσης, με την προσθήκη οινικού οινοπνεύματος. Έτσι η γλυκύτητα του οίνου Μαυροδάφνη οφείλεται αποκλειστικά στα σάκχαρα των σταφυλιών, ενώ το μπουκέτο του συνδυάζει τα αρώματα των σταφυλιών με αυτά της μερικής ζύμωσης και παλαίωσης.
Παλαίωση από το 1979 σε δρύινα βαρέλια.
Χαρακτηριστικό είναι, ότι ακόμη και σήμερα στο κελάρι της Achaia Clauss, αναπαύεται η πρώτη Μαυροδάφνη που οινοποίησε ο Κλάους, εσοδείας 1873! Αποτελεί το παλαιότερο ελληνικό κρασί και ένα από τα παλαιότερα της Ευρώπης

Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Κωδικός προϊόντος: 085000002 Κατηγορία: Ετικέτες: , Brand:
Click to access the login or register cheese
Οινοποιία Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών Grant Reserve (500ml) Ερυθρός

Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες