Οινοποιείο Αϊδαρίνη Γουμένισσα Ερυθρός
€13,30
Η Γουμένισσα συγκαταλέγεται στις ελεγχόμενες ζώνες Ονομασίας Προέλευσης και ο αμπελώνας απαρτίζεται κυρίως από τις ερυθρές ποικιλίες Ξινόμαυρο και Νεγκόσκα. Οι εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής συνθέτουν ένα άριστο μικροκλίμα για την παραγωγή εκλεκτών οίνων. Ο τρύγος είναι όψιμος ( τέλη Σεπτέμβρη – αρχές Οκτώβρη ) και ορισμένες χρονιές όπου έχουν προηγηθεί έντονες βροχοπτώσεις, αρκετά επίπονος.
70 % Ξινόμαυρο , 30 % Νεγκόσκα
Αμπελουργική Ζώνη Γουμένισσας. Ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης περίπου 60 στρεμμάτων, σε υψόμετρο 250 μ. Κλασική ερυθρά οινοποίηση, εκχύλιση 15-20 ημερών. Έπειτα, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες.
Εξαντλημένο
Η Νεγκόσκα, σταφύλι με μαλακά χαρακτηριστικά και ωραίο χρώμα, ηρεμεί το νεύρο του Ξινόμαυρου κι έτσι η «Γουμένισσα» είναι ένα κρασί με μαλακές τανίνες, πλούτο, φινέτσα και μακριά, ιδιαίτερα ευχάριστη επίγευση. Η Γουμένισσα Αϊδαρίνη αποτελεί την απολύτως τυπική έκφραση των ποιοτικών χαρακτηριστικών αυτής της μικρής ζώνης Ονομασίας Προέλευσης. Πλούσιες και μαλακές τανίνες, αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων με νότες βανίλιας και κακάο, επιδέχεται παλαίωση 3-5 ετών.
| Τύπος | |
|---|---|
| Χρώμα Οίνου | |
| Ποικιλίες σταφυλιού | |
| Αλκοολικοί βαθμοί κρασιού | |
| Φιάλη | |
| Εσοδείας | |
| Περιοχή | |
| Χώρα προέλευσης οίνου |
Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Οινοποιείο Αϊδαρίνη Γουμένισσα Ερυθρός”
Σχετικά προϊόντα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Κτήμα Παπαϊωάννου Δρυόφιλος Cabernet Sauvignon (750ml) Ερυθρός
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.