Οινοποιείο Gentilini Iri’s Vineyard Ερυθρός 750ml

14,50

Η Κεφαλονιά είναι ένα καταπράσινο νησί, ευλογημένο με άφθονες βροχοπτώσεις το χειμώνα ακολουθούμενες από μια μακριά, ξηρή και ηλιόλουστη περίοδο ωρίμανσης το καλοκαίρι. Αυτός ο ρυθμός και κύκλος της φύσης είναι ο ιδανικός για την παραγωγή σταφυλιών τέλειας ωρίμανσης, με συμπύκνωση, ισορροπημένη οξύτητα και καθαρή έκφραση της ποικιλίας. Οι αμπελώνες Gentilini βρίσκονται δίπλα στο οινοποιείο κοντά στο χωριό Μηνιές. Το έδαφος είναι κιμωλία πάνω από ασβεστολιθικό υποστρωμα, το ιδανικο terroir για σταφύλια οινοποίησης. Εκεί καλλιεργούνται πάνω από 50 στρέμματα αμπελώνων με τις ποικιλίες Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς, Μοσχοφίλερο και Syrah. Η Ρομπόλα μας καλλιεργείται σε 50 στρέμματα που βρίσκονται στην ΠΟΠ ζώνη του νησιού. Στις καλλιέργειες εφαρμόζονται μέθοδοι βιώσιμης γεωργίας αποφεύγοντας τη χρήση ζιζανιοκτόνων και φυτοφαρμάκων, σεβόμενοι το προσωπικό, τη γη, τα κρασιά και τους καταναλωτές. Ήδη από το 2011, λάβαμε την πιστοποίηση ISO 14001 για το Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης. Οι αμπελώνες μας αναπτύσσονται σε πλήρη αρμονία με της γύρω ελιές, συκιές και αμυγδαλιές, όλα περιτριγυρισμένα από άγριο θυμάρι, φασκόμηλο και ρίγανη, που προσελύουν μέλισσες, πασχαλίτσες και άλλα ευεργετικά έντομα.

ΠΓΕ Πλαγιές Αίνου. Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς 100%. Ιδιόκτητοι αμπελώνες στις Μηνιές Κεφαλονιάς. Η απόδοση δεν ξεπερνά τα 300 κιλά / στρέμμα και τα εδάφη είναι ασβεστολιθικά και πετρώδη. Οι σπασμένες ρόγες ζυμώνονται σε ανοικτές δεξαμενές. Η σταφυλομάζα πιέζεται απαλά σε παραδοσιακή στροφιλιά. Μετά από 5μηνη παραμονή στης οινολάσπες το κρασί εμφιαλώνεται αφιλτράριστο σε περιορισμένες φιάλες.

Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Κωδικός προϊόντος: 010900002-5 Κατηγορία: Ετικέτες: , Brand:
Click to access the login or register cheese
Οινοποιείο Gentilini Iri’s Vineyard Ερυθρός 750ml

Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Κάβα Οινότυπο
Προστασία Προσωπικών Δεδομένων

Τι είναι τα προσωπικά δεδομένα;

Με τον όρο προσωπικά δεδομένα εννοούμε κάθε πληροφορία που σας αφορά και μέσω αυτής μπορούμε να σας αναγνωρίσουμε. Η αναγνώριση αυτή μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε μέσω μιας συγκεκριμένης πληροφορίας είτε μέσα από έναν πιθανό συνδυασμό πληροφοριών που έχουμε στη διάθεσή μας.

Τι είναι η επεξεργασία προσωπικών δεδομένων;

Η επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων είναι κάθε είδους πράξη ή σειρά πράξεων που πραγματοποιείται στα προσωπικά σας δεδομένα ή σε ομάδες προσωπικών δεδομένων, όπως για παράδειγμα η συλλογή, η καταχώριση, η οργάνωση, η διαγραφή, η αποθήκευση, η προσαρμογή ή μεταβολή, η ανάκτηση, η αναζήτηση πληροφοριών, η χρήση, η κοινοποίηση με διαβίβαση, η διάδοση ή κάθε άλλη μορφή διάθεσης, η συσχέτιση ή ο συνδυασμός, ο περιορισμός, η διαγραφή ή η καταστροφή.

Ποια «προσωπικά δεδομένα» μου τηρείτε;

Τηρούμε προσωπικά δεδομένα όπως όνομα και διεύθυνση ΜΟΝΟ στην περίπτωση που μας τα διαθέσετε για την ολοκλήρωση μιας παραγγελίας. Χρησιμοποιούμε ηλεκτρονικά μπισκότα με σκοπό τη συλλογή αναλυτικών στατιστικών (Google Analytics) και την δημιουργία ηλεκτρονικών διαφημίσεων στα κοινωνικά μέσα (π.χ. FB) και το Διαδίκτυο. Αυτά τα μπισκότα, όπως και σε κάθε άλλο ιστοχώρο, υπό προϋποθέσεις θα μπορούσαν να οδηγήσουν στην ταυτοποίηση των προσώπων στα οποία αντιστοιχούν μέσω της ηλεκτρονικής τους διεύθυνσης (IP) και σας δίνουμε τη δυνατότητα να τα απενεργοποιήσετε.