Οινοποιία Αϊβαλή Μονοπάτι ΝΕΜΕΑ 750ml Ερυθρός
€25,00
Ο Χρήστος Αϊβαλής, ιδιόρρυθμος, εκρηκτικός, πληθωρικός, δεν κρύβει το πάθος του για το αμπέλι και εργάζεται σκληρά σε αυτό, φροντίζοντας να γίνονται ελάχιστες λιπάνσεις και να διατηρούνται οι στρεμματικές αποδόσεις χαμηλά (150-550 κιλά το στρέμμα). Τα αμπέλια του βρίσκονται σε επιλεκτικά αμπελοτόπια της περιοχής και τα κρασιά, που δεν τα σταθεροποιεί και δεν τα φιλτράρει, χαρακτηρίζονται από την πολυπλοκότητα και την ιδιαίτερη δυνατότητα παλαίωσης και δεν είναι τυχαίο ότι τα κρασιά από την Οινοποιία Αϊβαλή κέρδισαν επάξια τη θέση τους ανάμεσα στα κορυφαία της Νεμέας.
ΟΠΑΠ Νεμέα. 100% Αγιωργίτικο
Αμπελοτόπι Σικίτσα Τρικάναρον όρος Νεμέας σε υψόμετρο 650μ. (24 στρέμματα, έδαφος επικλινές, 80% πετρώδες) Ηλικία αμπελώνα: 42 έτη. Oινοποίηση διάρκειας 28 ημερών σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ωρίμανση για 14 μήνες σε καινούργια Αμερικάνικα και Γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Σκούρο κόκκινο χρώμα. Έντονα αρώματα βανίλιας και βαρελιού, που για την ώρα καλύπτουν το κόκκινο φρούτο που δείχνει να είναι πλούσιο και πυκνό με αισθητό ακόμη τον βοτανικό χαρακτήρα. Στόμα με έντονη γλύκα από την αλκοόλη, πλούσιες, υπερβολικά έντονες τανίνες στα όρια του χοντροκομμένου που του δίνουν σώμα που φτάνει στο μέγιστο. Ωραία οξύτητα που σταδιακά κάνει την εμφάνιση της και επίγευση όπου το βαρέλι κυριαρχεί εκ νέου. Η επίγευση μένει στυφή με έντονη αρωματική παρουσία. Ένα κρασί που μπορεί μετά από μια δεκαετία να δείξει τις εντυπωσιακές δυνατότητές του.
.
| Τύπος | |
|---|---|
| Χρώμα Οίνου | |
| Ποικιλίες σταφυλιού | |
| Αλκοολικοί βαθμοί κρασιού | |
| Φιάλη | |
| Εσοδείας | |
| Περιοχή | |
| Χώρα προέλευσης οίνου |
Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Οινοποιία Αϊβαλή Μονοπάτι ΝΕΜΕΑ 750ml Ερυθρός”
Σχετικά προϊόντα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Ερυθρά Εμφιαλωμένα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.