Château Prieuré-Lichine Margaux Grand Cru Classé Ερυθρός

Ο τεράστιος αμπελώνας του Château Prieure-Lichine (70 εκτάρια), εκτείνεται πάνω από τις πέντε κοινότητες της ονομασίας Margaux. Το ακίνητο, που ανήκει στον όμιλο Ballande, αποκομίζει τώρα το καρπό του έργου που επιτεύχθηκε από την απόκτησή του. Υψηλή διαχείριση σχεδίου βασισμένου στο δυναμικό της γης, αιτιολογημένη καλλιέργεια, συγκομιδή του καρπού με τα χέρια σε κιβώτια, απορόγιση χωρίς θραύση, επιλογή σε τραπέζι διαλογής πριν από την καταστροφή, μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια πάνω σε φίνες οινολάσπες και ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια 30% νέα, 30% 2ης Χρήσης, 30% 3ης Χρήσης. . Ο σεβαστός σύμβουλος στον τομέα της οινοποίησης, Stephane Derenoncourt, είναι εν μέρει υπεύθυνος για την επιστροφή στην υψηλή ποιότητα για αυτό το κτήμα.