- To Sangiovese του Δουλουφάκη χαρακτηρίζεται από πικάντικες νότες από καπνό, κεράσι, μαύρη σοκολάτα και αρώματα Κρητικών βοτάνων. Η δομή του είναι πυκνή με βελούδινες τανίνες. Τα αρώματα από πολύπλοκα μαύρα φρούτα κυριαρχούν στον ουρανίσκο και το κρασί έχει μακριά επίγευση, ενώ παράλληλα έχει τη δυνατότητα να παλαιώσει δέκα χρόνια.
Προσφορά
Οινοποιείο Δουλουφάκης Sangiovese-Cabernet Sauvignon 2013 (750ml) Ερυθρός
€14,71
O oινοποιός επηρεασμένος από τις ιταλικές οινολογικές σπουδές του, εμπνεύστηκε αυτό το συνδυασμό της ποικιλίας Sangiovese (70%) με το Cabernet Sauvignon (30%).
Ο ήλιος και η ζέστη του Μεσογειακού κλίματος δίνουν σε αυτό το κρασί ωριμότητα και όγκο, καθώς και ιδιότυπο κρητικό χαρακτήρα.
Tο κρασί ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δώδεκα μήνες. Χρησιμοποιούνται βαρέλια καινούρια, δεύτερης και τρίτης χρήσης.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.