Casas del Bosque Reserva Carmenere 2015 Ερυθρός 750ml

Το Casas del Bosque απέχει 70 χλμ. Από το Σαντιάγο, την πρωτεύουσα της Χιλής, και 30 χλμ. Από το λιμάνι της Βαλπαραΐσο, (Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO). Ένα από τα μεγαλύτερα δυνατά σημεία του Casa del Bosque είναι το χώμα του. Στους λόφους, τα κόκκινα πηλό σύνθετα ηφαιστειακής προέλευσης κάθονται πάνω από αποσυντιθέμενα στρώματα γρανίτη που σχηματίστηκαν πριν από 110 εκατομμύρια χρόνια κάτω από τον Ειρηνικό Ωκεανό. Αυτό το έδαφος δίνει στα κρασιά μας τη μοναδική χαρακτηριστική γεύση θαλασσινού αλατιού.

Εδώ έχουμε ένα εξαιρετικό Carmenere από την  Rapel Valley, που αφού το γλεύκος παρέμεινε για 19 ημέρες σε επαφή με τα στέμφυλα ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 10 μήνες πριν την εμφιάλωση.