Χρώμα βαθύ κόκκινο γρανίτη. Οι αισθήσεις στη μύτη θυμίζουν μαρμελάδα κερασιού και κανέλα, εμπλουτισμένα με νότες βανίλιας και καφέ. Στον ουρανίσκο είναι μαλακό, γεμάτο και καλά δομημένο.
Προσφορά
Castelforte Amarone della Valpolicella DOCG 2014 750ml Ερυθρός
€34,00
Αυτό το Amarone προέρχεται από τους αμπελώνες που βρίσκονται βόρεια της Βερόνας, στην περιοχή παραγωγής Valpolicella.Τα στέμφυλα ενός μείγματος σταφυλιών Corvina, Rondinella και Corvinone, αφήνονται να ζυμωθούν μαζί μέχρι τον Ιανουάριο. Η ζύμωση γίνεται αργά, με μια περίοδο διαβροχής σε επαφή με τα δέρματα. Στη συνέχεια παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 24 μήνες.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.