Είναι τα κρασιά που σερβίρονται μετά το τέλος του γεύματος και ουσιαστικά συμπληρώνουν και ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία. Με το υψηλό ποσοστό αλκοόλ που περιέχουν “καθαρίζουν” τη γεύση και βοηθούν τη διαδικασία της πέψης. Τα ελληνικά επιδόρπια κρασιά, λόγω της μεγάλης ηλιοφάνειας, ξεχωρίζουν για τα πυκνά αρώματα και την πλούσια γεύση τους, καθώς επίσης για την πολύ μεγάλη ποικιλία τους, τη διαφορετικότητά τους και τη μοναδική προσωπικότητά τους.
Κτήμα Χατζηγεωργίου Λήμνος ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΛΑΒΑ (500ml) Ερυθρός
€13,20
Το Κτήμα Χατζηγεωργίου είναι το πρώτο μεγάλο ιδιωτικό οινοποιείο του νησιού. Ιδρυτής και «ψυχή» του οινοποιείου ο Πέτρος Χατζηγεωργίου, που αν και επιχειρηματίας στην εμπορία ποτών και κρασιών, αγάπησε το νησί και αποφάσισε να εγκατασταθεί στη Λήμνο και να γίνει οινοποιός.
Πολύ γρήγορα, το Κτήμα Χατζηγεωργίου έγινε το πιο πρωτοποριακό οινοποιείο στη Λήμνο.
Οίνος φυσικώς Γλυκύς από υπερώριμα σταφύλια της αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Λημνιό.
Αφού λιαστούν τα σταφύλια για περίπου δύο εβδομάδες, στη συνέχεια ζυμώνονται με φυσικό τρόπο για σχεδόν τρεις μήνες : η γλύκα του κρασιού δεν είναι παρά τα αζύμωτα ζάκχαρα του σταφυλιού!
Ακολουθεί παλαίωση 6-8 ετών σε μεγάλα δρύινα βαρέλια με στόχο τη δημιουργία πολύπλοκων αρωμάτων και πυκνής γεύσης.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.