Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay (750ml) Λευκός

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Επανομή.
Το Chardonnay είναι μια επική λευκή ποικιλία, με τεράστιο δυναμικό παλαίωσης. Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου από την άλλη, είναι ένας από τους εμπειρότερους οινοποιούς της Ελλάδας. Ο συνδιασμός αυτόν των δύο μόνο εντυπωσιακά αποτελέσματα μπορεί να έχει. Το Chardonnay, καλλιεργείται στο Κτήμα από το 1983. Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, το κρασί ζυμώνεται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Παραμένει για χρονικό διάστημα μερικών μηνών σε επαφή με τις οινολάσπες του, κερδίζοντας έτσι σε σώμα και πλουτίζοντας σε ποικιλιακά αρώματα.