Κτήμα Σκούρα Dum Vinum Sperum (750ml) Λευκός
€29,90
Ο Γιώργος Σκούρας, με καταγωγή από το Άργος, αφού σπούδασε οινολογία στη Γαλλία και εργάστηκε σε οινοποιεία τόσο εκεί, όσο και σε Ιταλία και Ελλάδα, ξεκίνησε τη δική του οινοποιητική μονάδα, το Κτήμα Σκούρα, αρχικά στο Γυμνό Νεμέας (όλα αυτά τη δεκαετία του 1980). Το 2004 έφτιαξε το σημερινό οινοποιείο του, στο χωριό Μαλανδρένι, βορειοδυτικά του Άργους και πάλι εντός ζώνης οίνων ΠΟΠ Νεμέα. Αν και εξοπλισμένο στην αιχμή της τεχνολογίας, για την παραγωγή κρασιού στο Κτήμα Σκούρα γίνονται οι λιγότερες δυνατές παρεμβάσεις, τόσο κατά την αμπελοκαλλιέργεια, όσο και την οινοποίηση.
ΠΓΕ Πελοπόννησος. 100% Chardonnay
Προζυμωτική εκχύλιση για 8 ώρες στους 13˚C. Αλκοολική ζύμωση στους 16˚C. Ζύμωση σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων, πραγματοποίηση μηλογαλακτικής ζύμωσης και ωρίμανσης για 10 μήνες με παρουσία οινολασπών και περιοδικό batonnage. Πώμα βιδωτό.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Το κρασί αυτό έχει ένα εξαιρετικό λαμπερό κίτρινο χρώμα με μερικές χρυσές ανταύγειες. Η ποικιλία του Chardonnay εκφράζεται τυπικά μαζί με τη φινέτσα του γαλλικού ξύλου υψηλής ποιότητας. Στη μύτη αναδύονται αρώματα γλυκολέμονου, ανθέων πορτοκαλιάς και ανανά μαζί με βούτυρο, γλυκό ξύλο και νύξεις ορυκτότητας και αμυγδάλου. Στο στόμα είναι πλούσιο και πολύπλοκο με τραγανή οξύτητα, με αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων μαζί με βανίλια και νότες καρύδας. Η επίγευση διαθέτει πλούτο, δυναμικότητα, πολυπλοκότητα και διάρκεια.
| Τύπος | |
|---|---|
| Χρώμα Οίνου | |
| Ποικιλίες σταφυλιού | |
| Αλκοολικοί βαθμοί κρασιού | |
| Φιάλη | |
| Εσοδείας | |
| Περιοχή | |
| Χώρα προέλευσης οίνου |
Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Κτήμα Σκούρα Dum Vinum Sperum (750ml) Λευκός”
Σχετικά προϊόντα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Chateau Julia Chardonnay (750ml) Λευκός
Λευκά Εμφιαλωμένα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Λευκά Εμφιαλωμένα
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Semillon Domaine Costa Lazaridi (750ml) Λευκός
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.