Augustin Sans Alcool 0,0% (750ml) Λευκός

Το οινοποιείο Augustin δημιουργεί κρασιά χωρίς αλκοόλ, που κάθε γουλιά τους είναι μια πρόσκληση για απόλαυση, γλυκύτητα και ελαφρότητα. Η τεχνική ομάδα υποστηρίζει καθημερινά τους οινοποιούς στον αμπελώνα τους, ώστε να παραχθεί σταφύλι που να ανταποκρίνεται ιδανικά στο προφίλ του Augustin 0.0%.

Μέθοδος Οινοποίησης

Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ μειώνεται στο 0.0% μέσω της μεθόδου της εξάτμισης υπό κενό (vacuum evaporation). Αυτή η ήπια διαδικασία απόσταξης σε χαμηλή θερμοκρασία είναι υπεύθυνη και πάνω απ’όλα σέβεται τα αρώματα και τις γεύσεις του κρασιού.