Jean Chartron Puligny Montrachet 2016 Λευκός

74,90

AOC Puligny Montrachet
100 % Chardonnay
Το Puligny-Montrachet παράγεται στην κοινότητα Puligny-Montrachet στην Côte de Beaune της Βουργουνδίας. Το Appellation d’origine contrôlée (AOC) Puligny-Montrachet μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το λευκό κρασί και το κόκκινο με το Chardonnay και το Pinot noir ως κύρια ποικιλία σταφυλιών. Ωστόσο, παράγεται σχεδόν μόνο το λευκό Puligny-Montrachet, σε ποσοστό περίπου 99,5% της συνολικής παραγωγής. Υπάρχουν τέσσερις αμπελώνες Grand Cru στο Puligny-Montrachet, με το πιο γνωστό Montrachet και 17 αμπελώνες Premier Cru. Για τους λευκούς οίνους, οι κανονισμοί AOC επιτρέπουν τη χρήση τόσο του Chardonnay όσο και του Pinot blanc, αλλά τα περισσότερα κρασιά είναι 100% Chardonnay.
Το στυλ του λευκού Puligny-Montrachet είναι συχνά πολύ μεταλλικό, με έναν πιο συγκρατημένο χαρακτήρα δρυός σε σύγκριση με τα λευκά κρασιά ορισμένων από τα άλλα χωριά της Côte de Beaune, και τείνει να περιγράφεται ως “κομψό” παρόλο που ορισμένες πτυχές του στυλ (όπως το επίπεδο φρεσκάδας) ποικίλλουν κάπως μεταξύ των παραγωγών και των συγκεκριμένων αμπελώνων.
Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (40% ανανεώνεται κάθε έτος, 60% είναι ηλικίας 1,2 και 3 ετών). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση.

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 012000090 Κατηγορία: Ετικέτες: , Brand:
Click to access the login or register cheese
Jean Chartron Puligny Montrachet 2016 Λευκός

Εξαντλημένο

Κάβα Οινότυπο
Προστασία Προσωπικών Δεδομένων

Τι είναι τα προσωπικά δεδομένα;

Με τον όρο προσωπικά δεδομένα εννοούμε κάθε πληροφορία που σας αφορά και μέσω αυτής μπορούμε να σας αναγνωρίσουμε. Η αναγνώριση αυτή μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε μέσω μιας συγκεκριμένης πληροφορίας είτε μέσα από έναν πιθανό συνδυασμό πληροφοριών που έχουμε στη διάθεσή μας.

Τι είναι η επεξεργασία προσωπικών δεδομένων;

Η επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων είναι κάθε είδους πράξη ή σειρά πράξεων που πραγματοποιείται στα προσωπικά σας δεδομένα ή σε ομάδες προσωπικών δεδομένων, όπως για παράδειγμα η συλλογή, η καταχώριση, η οργάνωση, η διαγραφή, η αποθήκευση, η προσαρμογή ή μεταβολή, η ανάκτηση, η αναζήτηση πληροφοριών, η χρήση, η κοινοποίηση με διαβίβαση, η διάδοση ή κάθε άλλη μορφή διάθεσης, η συσχέτιση ή ο συνδυασμός, ο περιορισμός, η διαγραφή ή η καταστροφή.

Ποια «προσωπικά δεδομένα» μου τηρείτε;

Τηρούμε προσωπικά δεδομένα όπως όνομα και διεύθυνση ΜΟΝΟ στην περίπτωση που μας τα διαθέσετε για την ολοκλήρωση μιας παραγγελίας. Χρησιμοποιούμε ηλεκτρονικά μπισκότα με σκοπό τη συλλογή αναλυτικών στατιστικών (Google Analytics) και την δημιουργία ηλεκτρονικών διαφημίσεων στα κοινωνικά μέσα (π.χ. FB) και το Διαδίκτυο. Αυτά τα μπισκότα, όπως και σε κάθε άλλο ιστοχώρο, υπό προϋποθέσεις θα μπορούσαν να οδηγήσουν στην ταυτοποίηση των προσώπων στα οποία αντιστοιχούν μέσω της ηλεκτρονικής τους διεύθυνσης (IP) και σας δίνουμε τη δυνατότητα να τα απενεργοποιήσετε.