Το Silly Mid του Jim Barry από Sauvignon Blanc και Semillon έχει ένα ανοιχτόχρωμο αχυροκίτρινο χρώμα. Δείχνει αρώματα γρασιδιού, βούτυρο λεμονιού και υπαινιγμούς τριαντάφυλλου. Ένας γενναιόδωρος ουρανίσκος εμφανίζει γλυκό παρθένο ελαιόλαδο που συμπληρώνεται με κρεμώδη υφή βάθος, μήκος και οξύτητα σε ισορροπία, με ένα δροσιστικό τραγανό φινίρισμα λεμονιού από εσπεριδοειδών.
Jim Barry Silly Mid On Sauvignon Blanc – Semillon, Λευκός
€18,75
Η Clare Valley είναι η βορειότερη περιοχή του κρασιού στη ζώνη των λόφων Mount Lofty της Νότιας Αυστραλίας, που βρίσκεται 130 μίλια βόρεια της πρωτεύουσας της πολιτείας της Αδελαΐδας. Είναι μια από τις πιο γραφικές αμπελουργικές περιοχές της Αυστραλίας, με παράδοση στην οινοποίηση που ξεκίνησε στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν φυτεύτηκαν τα πρώτα αμπέλια.
Τα κρασιά της περιοχής είναι ιδιαίτερα γνωστά για το βάθος των κλασσικών γεύσεων Riesling – εξωτικών εσπεριδοειδών, ασβέστη και πορτοκαλιού, τραγανά μήλα με ελαφριά δόση ορυκτών και τραγανή φυσική οξύτητα.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.