La Tunella Pinot Grigio Λευκός

16,90

Ζώνη παραγωγής D.O.C. Friuli Colli Orientali.
100% Pinot Grigio
Ο τρύγος πραγματοποιείται μεταξύ 10 και 20 Σεπτεμβρίου. Τα σταφύλια συγκεντρώνονται όταν έχουν αποκτήσει κατάλληλη ωριμότητα. Εν συνεχεία μένουν μόνο οι ρόγες και οδηγούνται στα πιεστήρια. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 16οC για χρονικό διάστημα 30-40 ημερών. Η ωρίμανση συνεχίζεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα, κατά τη διάρκεια της οποίας διεξάγεται επίσης μια μακρά σειρά διαδικασιών batonnage σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα για να παραχθεί ένα ευρύ και γεμάτο κρασί με ένα λεπτό μπουκέτο. Η εμφιάλωση γίνεται στις πρώτες δέκα ημέρες του Μαρτίου.
Μια φινετσάτη και δροσερή πρόταση από τη βόρεια Ιταλία. Εξαιρετικό!

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

La Tunella Pinot Grigio Λευκός

16,90

Κωδικός προϊόντος: 011000027 Κατηγορία: Ετικέτες: , Brand:
Click to access the login or register cheese