Χρώμα κίτρινο με ελαφρές αντανακλάσεις χαλκού. Μύτη ευχάριστη και έντονη, ενδιαφέρουσα, αρώματα πεπονιού, χαρουπιού, άνθη πορτοκαλιού, ροδάκινο νεκταρινιού, αχλαδιού και αμυγδάλου. υπαινιγμούς της ζαχαρωμένης πιπερόριζας και της παπάγιας. Ένα κρασί αρκετά εξωτικό, με μέτριο σώμα αλλά πολύ πυκνή υφή.
Livio Felluga Pinot Grigio Λευκός
€25,50
Ζώνη Παραγωγής DOC Colli Orientali Del Friuli
100 % Pinot Grigio
Σήμερα, το κτήμα Livio Felluga εκτείνεται σε περισσότερα από 160 εκτάρια ορεινού όγκου στο Collio και Colli Orientali del Friuli, με 155 εκτάρια φυτεμένα σε αμπέλια. Οι αμπελώνες παράγουν εξαιρετικά κρασιά με άμεσα αναγνωρίσιμα αρώματα.
Τα σταφύλια απορογίζονται προσεκτικά και αφήνονται να μαλακώσουν για μικρό χρονικό διάστημα. Στη συνέχεια, οι μαλακές ρόγες συνθλίβονται. Το παραληφθέν γλεύκος αφήνεται στη συνέχεια να κατακαθίσει. Ακολουθεί ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Μετά τη ζύμωση, ο οίνος εγκαθίσταται στις οινολάσπες σε δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα για έξι μήνες ώστε να ωριμάσει. Το εμφιαλωμένο κρασί παλαιώνεται σε κεκλιμένα κελάρια με ελεγχόμενη θερμοκρασία για τουλάχιστον δύο μήνες
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.