Messarea Winery Άλκαρ – Ποταμίσι 750ml Λευκός

Το Οινοποιείο Μεσσαρέα είναι ένα σύγχρονο οινοποιείο συνομιλεί με το περιβάλλον του. Τρία ξεχωριστά κτίρια ενσωματώνονται αρμονικά σε ένα προαιώνιο αγροτικό περιβάλλον. Το οινοποιείο σχεδιάστηκε με γνώμονα βιοκλιματικές αρχές παραγωγής αλλά και έμφαση στην εμπειρία του επισκέπτη. Τα σταφύλια ακολουθούν κατά το δυνατό τον νόμο της βαρύτητας: από την παραλαβή και διαλογή τους, την πορεία τους από το πιεστήριο προς τις τσιμεντένιες δεξαμενές ζύμωσης και την κατάληξή τους στα δρύινα βαρέλια και τους αμφορείς παλαίωσης του οίνου. Τα τρία μονόροφα κτίρια είναι εν μέρει βυθισμένα στην πλαγιά. Με αυτόν τον τρόπο το οινοποιείο «σβήνει» μέσα στο τοπίο διατηρώντας παράλληλα τις θέες από αυτό ανοιχτές. Οι πράσινες στέγες, ο φυσικός εξαερισμός και η παραδοσιακή τεχνική της ξερολιθιάς βοηθούν τις προσόψεις να μετριάσουν τη θερμοκρασία. Με τη σύνθεση αυτή εξασφαλίζονται η ηπιότερη ενσωμάτωση της επέμβασης στο φυσικό τοπίο και η οπτική αναφορά σε ένα τύπο κτιριακού συμπλέγματος που μάς είναι γνώριμος εδώ και αιώνες.

Ο βιολογικός αμπελώνας του Οινοποιείου βρίσκεται σε δύο τοποθεσίες. Η πρώτη εκτάσεως 20 στρεμμάτων αναπτύχθηκε στη Μεσσαριά σε αμμοπηλώδες σχιστολιθικό έδαφος. Η φύτευση ολοκληρώθηκε το 2021. Η δεύτερη φύτευση σε έκταση 60 στρεμμάτων πραγματοποιήθηκε το 2023 στην περιοχή του Καλαθά σε αμμώδες έδαφος πάνω σε γρανιτικό υπόβαθρο. Πέρα από την ιδιαιτερότητα των γλυπτικών σχηματισμών από γρανίτη και την ενδιαφέρουσα σύσταση του εδάφους, ο δεύτερος αμπελώνας χαρίζει μαγευτικές θέες προς τον Τσικνιά, το ψηλότερο βουνό της Τήνου και το Ικάριο πέλαγος. Στο κτήμα ανήκουν επίσης δύο όμοροι παλιοί αμπελώνες με ποταμίσι και ροζακί εκτάσεως 8 στρεμμάτων. Οι ποικιλίες που φυτεύτηκαν επιπλέον είναι ποταμίσι λευκό, ασύρτικο, κουμαριανό και μαυροτράγανο.