Gerard Bertrand Cote des Roses 750ml Ροζέ

19,00

Αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή του Languedoc.

Η κάθε ποικιλία σταφυλιού μαζεύεται όταν έχει φτάσει στο ιδανικό επίπεδο ωριμότητας. Η διαδικασία της οινοποίησης σέβεται τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της κάθε ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά των χωμάτων τους. Τα σταφύλια περισυλλέγονται από ειδικά μηχανήματα που έχουν ενσωματωμένα συστήματα διαλογής των σταφυλιών. Έπειτα αποφλειώνονται, ψύχονται στους 8°C και μεταφέρονται στο μηχάνημα εξαγωγής του μούστου. Δίνεται ιδιαίτερη προσοχή ώστε να συλλέγεται μόνο ο πρώτος και καλύτερος ποιοτικά χυμός. Η ζύμωση διαρκεί 15 με 30 μέρες, ανάλογα με το βαθμό καθαρισμού και της θερμοκρασίας. Εν τέλει, το κρασί εμφιαλώνεται νωρίς ώστε να διατηρηθεί η φρεσκάδα και ο φρουτώδης χαρακτήρας του.

Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Κωδικός προϊόντος: 012000168 Κατηγορία: Ετικέτες: , Brand:
Click to access the login or register cheese
Gerard Bertrand Cote des Roses 750ml Ροζέ

Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες