Οπτικά είναι λεμονί, με επίμονο κορδόνι. Στην μύτη ξεχωρίζουν αρώματα άγουρων φρούτων, εσπεριδοειδών, άνθεων ενώ ξεχωρίζουν και αρώματα μαγιάς. Στο βάθος διακρίνεται και ένας ορυκτός χαρακτήρας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.
Κτήμα Καρανίκα Karanika Brut Cuvée Prestige Λευκός
€29,80
Στο Κτήμα Καρανίκα παράγονται υψηλής ποιότητας κρασιά σε απόλυτη αρμονία με τη φύση, με γνώμονα το σεβασμό στη γη και την ανθρώπινη υγεία.
Στο βορειοδυτικό άκρο της Ελλάδας, στο οροπέδιο του Αμύνταιου, βρίσκονται οι αμπελώνες στους οποίους καλλιεργούνται με βιολογικές μεθόδους η πολύ παλιά ποικιλία Ξινόμαυρο, η νεότερη Ασύρτικο, η Cabernet Sauvignon και η σχεδόν ξεχασμένη ποικιλία Λημνιώνα.
Το οινοποιείο Καρανίκα είναι ένα τριώροφο κτίριο σε μια πλαγιά στις όχθες της λίμνης Βεγορίτιδας, ανάμεσα στα χωριά Αμύνταιο, Βεγορά και Λακκιά, το οποίο λειτουργεί σύμφωνα με το νόμο της βαρύτητας. Χάρη στον ειδικό σχεδιασμό του τα κρασιά παράγονται χωρίς να υφίστανται τις καταστροφικές συνέπειες της άντλησης και του φιλτραρίσματος.
H Brut Cuvée Prestige αποτελείτε από 60% Ασύρτικο και 40% Ξινόμαυρο.
Άλλος ένας αφρώδης οίνος από τον Λόρενς Χάρτμαν-Καρανίκα φτιαγμένο με την παραδοσιακή μέθοδο και χαρακτηρίζεται από τρομερή φρεσκάδα, ένταση και κομψότητα.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.