Broker’s London Dry Gin 700ml

Ένα Τζίν γήινο χαρακτήρα. Στην μύτη, ο κόλιανδρος κάνει το δικό του παιχνίδισμα αλλά παράλληλα με αυτή την γαργαλιστική κάψα του μαύρου πιπεριού που τελικά αποτελεί ένα από τα χαρακτηριστικά του Broker’s. Κάπου εδώ μπαίνουν και τα εσπεριδοειδή, όχι όμως με την δροσερή τους εκδοχή αλλά με εκείνη της φλούδας που υπογραμμίζει μεν την φρεσκάδα αλλά που παράλληλα θέλει και πάλι να σου πει πως εδώ το φρούτο είναι ο κομπάρσος και όχι ο πρωταγωνιστής. Το Broker’s Gin αποτελεί ένα καθαρό απόσταγμα σιταριού το οποίο έχει αρωματιστεί με δέκα αρώματα από juniper, κόλιανδρο, ρίζα Ίριδος, μοσχοκάρυδο, Cassia Bark (ένα μπαχαρικό της Ασίας που μοιάζει πολύ με την κανέλα), επιπλέον κανέλα, τυπική ρίζα αγγελικής, γλυκόριζα και φλούδες από λεμόνια και πορτοκάλια, συστατικά τα οποία έχουν μείνει μέσα στο καθαρό απόσταγμα για 24 ώρες.