Μια Εξαιρετική Grappa Riserva. Μεγάλη γήρανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Παλαιωμένη για περίπου 2 χρόνια σε δρύινα βαρέλια που στη συνέχεια ωριμάζει για πάνω από 24 μήνες σε βαρέλια που έχουν χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Bourbon από διάσημα αποστακτήρια των ΗΠΑ.
Χρώμα κεχριμπαρί. Αρωματικά αρμονική και έντονη, με νότες βύνης και υπαινιγμούς βανίλιας και γλυκόριζας. Εκλεπτυσμένη στο στόμα, πολύπλοκη, με επίμονη γεύση βανίλιας και πορτοκαλιού. Εξαιρετικά μακρύ και επίμονο τελείωμα.
Συνοδεύει εξαιρετικά αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, γλυκά και σοκολάτα. Επίσης μπορεί να συνοδεύσει ώριμα τυριά. Ο τέλειος σύντροφος για ένα πούρο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.