Το Παραδοσιακό καζανιστό μας ούζο, ορεκτικό και χαρακτηριστικό της σειράς του, με βαθμό οινοπνεύματος 40%, φέρνει γεύσεις και άρωμα Αιγαίου στο τραπέζι σας. Κατευθείαν από τις ιστορικές καζάνες του παππού “Απαλαρίνα”, μας ταξιδεύει στα ορεινά χωριά της Χίου και τις πλούσιες με γλυκάνισο πλαγιές τους.
Κληρονόμοι Λ. Σεραφείμ Ούζο Απαλαρίνα το Παραδοσιακό (200ml)
€4,40
Ο Ιωάννης Σεραφείμ δημιούργησε σχεδόν ενάμιση αιώνα πριν το πρώτο χιώτικο ούζο, το ούζο “Απαλαρίνα”. Το όνομα κρύβει πίσω του μια τρυφερή ιστορία. Απαλαρίνα“βάπτισαν” τον κυρ Γιάννη λόγω της τοποθεσίας όπου έβοσκε την κατσίκα του. Φυσικά, ο πραγματικός λόγος που πήγαινε εκεί ήταν για να βλέπει την αγαπημένη του! Έτσι λοιπόν βρήκε στο παρατσούκλι του την καλύτερη λύση για να βαπτίσει το ούζο του.
Το 1863 ξεκίνησε να καζανίζει ούζο χρησιμοποιώντας γλυκάνισο από τα γύρω χωριά, να αποστάζει και να δημιουργεί το πρώτο χιώτικο ούζο.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.