Cockspur Platinum White Rum 700 ml

H ιστορία του COCKSPUR RUM ξεκινάει 135 χρόνια πίσω, όταν το 1884, ο Δανός ναυτικός Valdemar Hanschell, αποφασίζει να αφήσει τα θαλασσινά ταξίδια και να εγκατασταθεί στα Μπαρμπάντος. Ανοίγει ένα σταθμό τροφοδοσίας κάρβουνου για τα πλοία που εισέρχονται στο κανάλι του Παναμά, και τα προμηθεύει επίσης με σχοινί, πανιά, αλάτι, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, κρέας, νερό και…..ρούμι. Ονόμασε το ρούμι του COCKSPUR. Έτσι ονομαζόταν ο δρόμος στο Λονδίνο, που φιλοξενούσε το ίδρυμα που πίστεψε και χρηματοδότησε το όραμά του. Σύμφωνα με τον νόμο, οι οινοπνευματοποιοί και οι εμφιαλωτές πρέπει να προμηθεύονται αποστάγματα από όλο το νησί. Από το 1973 το COCKSPUR RUM, φτιάχνεται αποκλειστικά στο αποστακτήριο WEST INDIES RUM , όπου και εγκαταστάθηκε η πρώτη στήλη απόσταξης στο νησί. Άλλες δύο παραδοσιακές στήλες απόσταξης λειτουργούν ακόμα και σήμερα, των οποίων το απόσταγμα χρησιμοποιείται στο μείγμα.

Ένα κρυστάλλινα καθαρό, τραγανό, πλούσιο σε αρώματα,  λευκό ρούμι, αποτέλεσμα πενταπλής απόσταξης. Μία καθαρή αλλά συγχρόνως πολύπλοκη γεύση, με ευδιάκριτη την γλυκύτητα της ζάχαρης. Μία υπέροχα στρογγυλή και απαλή εμπειρία γεύσης. Είναι υπέροχο για cocktails, αλλά και ιδιαίτερα εύγεστο σερβιρισμένο με lemon lime soda, cola ή χυμό φρούτων.