The Lost Explorer Tequila ESPADÍN Τεκίλα 700ml
€69,00
H The Lost Explorer Mezcal δεσμεύεται για τη βιώσιμη παραγωγή χειροποίητης mezcal υψηλής ποιότητας με τρόπο που ωφελεί την τοπική κοινότητα παραγωγής mezcal στην Οαχάκα και προστατεύει τη βιοποικιλότητα της γης, με μακροπρόθεσμη αποστολή να γίνει η πιο διάσημη μάρκα mezcal στον κόσμο. Ηλιακά πάνελ έχουν εγκατασταθεί στα χωράφια αγαύης και στο αποστακτήριο για τη δημιουργία ανανεώσιμης ενέργειας. Ακολουθείτε φιλόδοξη πρακτική βιοποικιλότητας με τουλάχιστον τρία φυτά αγαύης να αναπληρώνουν κάθε ένα που χρησιμοποιείται. Η αγαύη αποστάζεται σύμφωνα με τις χειροτεχνικές μεθόδους και μόνο με τοπικά ανακυκλωμένα ξύλα. Νέα μπουκάλια που σχεδιάστηκαν και παράγονται στο Μεξικό από πάνω από 50% ανακυκλωμένα υπολείμματα κρυστάλλων. Πώματα από φυσικό ξύλο και σφραγισμένα με πλήρως βιοδιασπώμενο κερί μέλισσας.
Εξαντλημένο
Από φυτά Agave Angustifolia 8 ετών.
Αν και το είδος Agave angustifolia κοινώς γνωστό ως Espadín είναι πλέον ευρέως διαδεδομένο στην Οαχάκα, στην πραγματικότητα δεν είναι ενδημικό στην πολιτεία. Ενώ ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το Espadín εισήχθη στην Oaxaca ήδη από τη δεκαετία του 1930, οι περισσότερες αναφορές χρονολογούν την άφιξή του αρκετές δεκαετίες αργότερα, όταν τα κυβερνητικά προγράμματα και η βιομηχανία με έδρα το Matatlán άρχισαν να προωθούν την καλλιέργειά του. Επειδή η Espadín αποδίδει καλά, αναπαράγεται εύκολα (μέσω των σπόρων, των ριζωμάτων και των βολβών) και ωριμάζει πιο γρήγορα από άλλες υψηλής απόδοσης αγαύες, φυτεύεται ευρέως στην Οαχάκα.
Μια γλυκιά και ποώδης έκφραση, καλά ισορροπημένη με νότες γλυκού μήλου, ώριμα φρούτα και ένα ήπιο καπνιστό στρώμα για τελείωμα.
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “The Lost Explorer Tequila ESPADÍN Τεκίλα 700ml”
Σχετικά προϊόντα
Τεκίλες
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.