Το blended ουίσκι Shinobu παράγεται στη Niigata. Η Niigata είναι μια μεγάλη πόλη στις εκβολές του ποταμού Shinano και ένα από τα μεγαλύτερα λιμάνια της Ιαπωνίας. Η λέξη «Shinobu» σημαίνει «ανεκτικότητα» στα Ιαπωνικά. Το Shinobu Whisky είναι ένα μείγμα από ουίσκι που ωριμάζουν σε πρώην βαρέλια από sherry και bourbon. Ο Master Distiller Mr. Usami επιλέγει τις ευγενείς σταγόνες και τις ενώνει σε ένα ιαπωνικό βαρέλι Mizunara όπου λαμβάνουν το φινίρισμα 50% βυνοποιημένο κριθάρι, 50% σιτάρι. Η εμφιάλωση γίνεται χωρίς τεχνητό χρωματισμό.
Απαλό Χρυσό χρώμα Στη μύτη καστανή ζάχαρη, κρέμα και σιρόπι σφενδάμου, με λουλουδένιες αποχρώσεις, νιφάδες σοκολάτας γάλακτος και απαλό ξύσμα εσπεριδοειδών. Φρέσκο ξύλο δεμένο με κομμάτια λιασμένες, απανθρακωμένες ντομάτες με νιφάδες τζίντζερ και μια πρέζα πιπέρι. Στη γεύση βανίλια με ήπια καβουρντισμένη, σιρόπι σφενδάμου και ψητά μήλα. Νεκταρίνια, λίγους κόκκους, επιρροές λουλουδιών, πράσινα σταφύλια με μερικές πιπεράτες νότες. Φινίρισμα κοντό έως μεσαίο. Γλυκό και τροπικό με κομμάτια σταφίδας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.