Μονοποικιλιακό κρασί από την ποικιλία Chardonnay, με την υπογραφή ποιότητας του Οινοποιείου Λύκου. Τυπικό, πλούσιο και απολαυστικό, ζυμώνεται για 3 μήνες σε δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του, κάτι που χαρίζει έναν μοναδικό οργανοληπτικό χαρακτήρα. Χρώμα ζωηρό, λαμπερό, χρυσοκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη υπερώριμο πεπόνι, βανίλια και καπνός. Στο στόμα καραμέλα βουτύρου και πικάντικες καπνιστές νότες με ντελικάτη λιπαρή αίσθηση. Τελείωμα μακρύ, λιπαρό, αφήνοντας την αίσθηση υπερώριμων φρούτων όπως πορτοκαλιού και πεπονιού.
Λύκος Οινοποιία Chardonnay Βαρέλι (750ml) Λευκός
€13,00
H Eύβοια τείνει να εξελιχθεί σε οινικό παράδεισο με πολλά οινοποιεία να ανοίγουν και να μεγαλώνουν σε κάθε γωνιά του νησιού, αλλά το οινοποιείο της οικογένειας Λύκου, κρατάει μια παράδοση που με μοναδικό τρόπο μπορεί να παντρέψει το κρασί με την ελληνική γαστρονομία. Οι αμπελώνες με τους οποίους συνεργάζεται το οινοποιείο βρίσκονται στην κεντρική και νότια Εύβοια με προσανατολισμό στην έντονη ηλιοφάνεια και σε συνδυασμό με την αύρα της θάλασσας δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για ποιοτικά κρασοστάφυλα και ποιοτικό κρασί. Έτσι λοιπόν, η εξαιρετική πρώτη ύλη, η γνώση και εμπειρία των οινολόγων και η εξέλιξη της τεχνολογίας συντελούν στην παραγωγή κρασιών κορυφαίας ποιότητας, αξιοποιώντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε terroir.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.