Από τις παρθένες λιμνοθάλασσες έως τις πλούσιες ζούγκλες, το Plantation Isle of Fiji είναι μια ωδή στην ομορφιά των Νήσων Φίτζι. Αυτό το νόστιμο ρούμι παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές και τοπικά ζαχαροκάλαμα των Φίτζι. Πρώτα ωριμάζει σε αυτό το τροπικό κλίμα σε βαρέλια μπέρμπον, το ρούμι στη συνέχεια μεταφέρεται στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας για δεύτερη ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Αυτή η μέθοδος διπλής γήρανσης σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία των Φίτζι δημιουργεί ένα ρούμι εξαιρετικό.
Χρώμα όμορφα χρυσό. Έντονη μύτη , με αρώματα μελάσας, αχλαδιού με βερνίκι. Έπειτα γίνεται πιο φρουτώδες και πιο πικάντικο σε μήλο, μπανάνα και φραγκοστάφυλο, επίσης μοσχοκάρυδο και βανίλια με μια ένδειξη καπνού. Πλούσιο και στρογγυλό στο στόμα, ακολουθεί τη μύτη με φοντάν βανίλιας, μέλι, τζίντζερ και φρουτώδεις νότες δαμάσκηνου και καρύδας. Δυνατή επίγευση με αποξηραμένη μπανάνα, μπέρμπον και μπαχάρι.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.