Η νέα προσθήκη στο οινικό οπλοστάσιο του Κτήματος Μιχαηλίδη. Το στιβαρό Μαυροτράγανο που γνωρίζουμε από τις Κυκλάδες έρχεται στην Δράμα να ταράξει τα νερά, με την νέα ετικέτα του Ιορδάνη Μιχαηλίδη. Φυτεμένη στο αμπελοτόπι «Λαγότοπος» ήδη από το 2010, η ποικιλία Μαυροτράγανο, καλλιεργημένη με φροντίδα, κρατώντας την στρεμματική απόδοση χαμηλά, δίνει τους εκλεκτούς καρπούς της για την δημιουργία ενός ξεχωριστού χαρακτήρα ερυθρού κρασιού. Ωριμάζει για 22 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Σκούρο πορφυρό, με μαύρα φρούτα, γλυκόριζα, πικάντικα μπαχαρικά στην πολυεπίπεδη σύνθεσή του, εντυπωσιάζει με ένα απόλυτα ισορροπημένο άγγιγμα που συνδυάζει φρούτο και μνήμες δρυός. Τανίνες καλά ενσωματωμένες, στρογγυλές που όμως δίνουν υπόσχεση για παλαίωση. Απολαυστική παρατεταμένη επίγευση. Συνολική παραγωγή μόνο 930 φιάλες !!!
Κτήμα Μιχαηλίδη Μαυροτράγανο Single Vineyard Lagotopos Ερυθρός 750ml
€69,30
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) : Δράμα
Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στον ’γιο Αθανάσιο Δράμας, μια εύφορη περιοχή που γειτνιάζει με τους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και την ύπαρξη αρχαίου πατητηρίου στους Ελληνιστικούς χρόνους. Πριν από 100 περίπου χρόνια, το 1924, ο Κώστας Σεμερτζίδης, παππούς του οινοποιού Ιορδάνη Μιχαηλίδη, έρχεται πρόσφυγας από τα χώματα της Μικράς Ασίας και ξεκινάει την παραγωγή κρασιού στα Κύργια Δράμας. Η τρίτη γενιά, με εκφραστή τον Ιορδάνη Μιχαηλίδη, αναλαμβάνει τα ηνία το 2004, με στόχο τη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου οινοποιείου και την παραγωγή ποιοτικών οίνων που ενσωματώνουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης με τις τοπικές παραδόσεις.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.