Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Αρκετά πολύπλοκη πιπεράτη μύτη, βανιλάτη και μπαχαρένια. Ωραίο στο στόμα, όπου παρόλη την προσπάθεια του βαρελιού να συναγωνιστεί το φρούτο, δεν έχουμε άσχημες εμπλοκές, και το σκούρο κεράσι με τα αρκετά πιπεράτα και μη μπαχάρια, αντιπαρέρχεται σωστά, με την βοτανική του πρόσφυση να είναι αισθητή. Η οξύτητα που φαίνεται να ξεκινάει από μέτρια αφετηρία, αποδίδει τελικά περισσότερο, προσδίδοντας και αγριοβύσινο στον σαρκώδη μέτριο όγκο. Πολύ καλή, μπαχαρένια και σαφώς ορυκτή επίγευση, με μιά βοτανική αναθάρρηση και με αρκετό αγριοβύσινο, προτού επιληφθούν οι τανίνες.
Κτήμα Πυργάκη Σπηλιά 750ml Ερυθρός
Original price was: €13,80.€11,73Current price is: €11,73.
Το οινοποιείο και οι αμπελώνες του Κτήματος Πυργάκη βρίσκονται στον δήμο Σικυωνύων στο δημοτικό διαμέρισμα Ασπροκάμπου. Ο Ασπρόκαμπος είναι ένα απο τα 17 δημοτικά διαμερίσματα που αποτελούν την ζώνη Προστατευομένης Ονομασίας Προέλευσης Νεμέα (Π.Ο.Π. Νεμέα ) την πατρίδα του Αγιωργίτικου. Στους ιδιόκτητους αμπελώνες του οινοποιείου , συνολικής έκτασης 120 στρεμμάτων, καλλιεργούνται μερικές απο τις σημαντικότερες Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες αμπέλου. Η επιλογή των ποικιλιών έγινε μετά απο μακροχρόνια έρευνα και πειραματισμό και μοναδικό σκοπό την παραγωγή οίνων ποιότητας . Το οινοποιείο έχει μακροχρόνια συνεργασία με παραγωγούς, της ευρύτερης περιοχής του Ασπροκάμπου, συνολικής έκτασης 50 περίπου στρεμμάτων, που ακολουθούν τα ίδια πρωτόκολλα καλλιέργειας με σκοπό να καλύπτονται οι ανάγκες του οινοποιείου για σταφύλια όποτε αυτό απαιτείται . Το οινοποιείο είναι εξοπλισμένο με σύγχρονα μηχανήματα οινοποίησης και εμφιάλωσης που πληρούν τους κανόνες και τα διεθνή πρότυπα ασφαλείας . Επαγγελματική τεχνογνωσία , πολυετής εμπειρία και συλλογική προσπάθεια απο την καλλιέργεια των αμπελώνων και την οινοποίηση μέχρι την εμφιάλωση και την διάθεση , αποτελούν απαραίτητη προϋπόθεση για τα κρασιά που φέρουν την ετικέτα ‘’ Κτήμα Πυργάκη ‘’.
ΠΟΠ Νεμέα. 100% Αγιωργίτικο, από τα αμπέλια στον Άγιο Νικόλαο και Σπηλιά στον Ασπρόκαμπο Νεμέας. Παλαίωση για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.