Εδανός Οινοποιητική Syrah 750ml Ερυθρός

H Εδανός Οινοποιητική είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1975 και είναι η δεύτερη γενιά αμπελουργών οινοπαραγωγών. Οι αμπελώνες του οινοποιείου είναι φυτεμένοι στον Καλαμιά Αιγιαλείας. Ένα χωριό με μακρά αμπελοοινική παράδοση και συνέχεια, μέσα στην μοναδικής ομορφιάς και παγκόσμια αναγνωρισμένη αμπελουργική ζώνη της Αιγιάλειας. Στον οικογενειακό αμπελώνα καλλιεργούνται 80 στρέμματα με Ροδίτη, Μαλαγουζία, Λαγόρθι, Μοσχάτο, Μαύρο Καλαβρυτινό, Μαυροδάφνη & Syrah, που αποτελούν την βάση της πρώτης ύλης για την παραγωγή εξαίρετων οίνων. Συνεργαζόμενοι για σειρά ετών αμπελοκαλλιεργητές από τον Καλαμιά συμπληρώνουν την παραγωγή του κτήματος. Οι περισσότεροι αμπελώνες είναι διαμορφωμένοι σε παραδοσιακό κυπελλοειδές σχήμα και βρίσκονται σε υψόμετρο 300 – 850 μέτρων. Τα σταφύλια προερχόμενα από τον εξαιρετικό αμπελότοπο της Αιγιάλειας, είναι προικισμένα με μια σειρά εξαιρετικών συστατικών, προερχόμενα από τον μοναδικό συνδυασμό του μικροκλίματος, του γεωλογικού ανάγλυφου της περιοχής ,του εδάφους και των ανθρώπων της. Ο εξαιρετικός τους χαρακτήρας μετουσιώνεται μέσα από ήπιες οινοποιητικές τεχνικές σε μοναδικά δροσερά κρασιά με χαρακτήρα.