Chateau Troplong Mondot 1er Grand Cru Classe, Saint-Emilion Grand Cru 750ml Ερυθρός

Σε μια περιοχή όπου τα περισσότερα κτήματα αποτελούνται απο μόλις δέκα εκτάρια, το Chateau Troplong Mondot καλύπτει ένα εντυπωσιακό χώρο 33 εκταρίων. Τα αμπέλια φυτεύονται στο εξαιρετικό άργιλο-ασβεστόλιθο έδαφος που προσδίδει μια πολύ μοναδική ποιότητα διάσημη μεταξύ των κρασιών του Saint-Emilion.

Το Chateau Troplong Mondot 2013 είναι φτιαγμένο από μείγμα 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon και 2% Cabernet Franc.

Το τελευταίο vintage αυτού του κρασιού από την Christine Valette, το Chateau Troplong Mondot 2013 είναι μια εξαιρετική επιτυχία, εκφράζοντας σαφώς το ταλέντο του οινοποιού, καθώς και τις κλιματολογικές συνθήκες του έτους, που χαρακτηρίζονται από μια κρύα και βροχερή άνοιξη, ακολουθούμενη από ένα ζεστό και ξηρό καλοκαίρι. Το κρασί παλαιώνει κατά μέσον όρο, σε 65% νέα, βαρέλια γαλλικής δρυός για 16 έως 24 μήνες, αλλά αυτό μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με τη δύναμη και το χαρακτήρα του τρύγου.