Χρώμα ρουμπίνι κόκκινο, με αντανακλάσεις γρανίτη. Μπουκέτο από ώριμα φρούτα, καρυκεύματα, μπαλσάμικο και ορυκτά. Στον ουρανίσκο η γεύση είναι αρμονική, οι τανίνες είναι ντελικάτες, με ωραίο φινίρισμα.
Προσφορά
Parusso Barolo DOCG (2005) Ερυθρός
€127,50
Barolo DOCG
Φτιαγμένο από σταφύλια Nebbiolo από αμπελώνες που καλλιεργούνται στα χωριά Monforte d’Alba και Castiglione Falletto. Το κλασικό Barolo απελευθερώνεται, χωρίς να διαχωρίζει τους μεμονωμένους αμπελώνες, αλλά να τους συνδυάζει σε ένα μοναδικό μείγμα. Η αλκοολική ζύμωση συμβαίνει αυθόρμητα με τις ζύμες του ίδιου του σταφυλιού χωρίς τη χρήση θειωδών με προσεκτική διαβροχή και έλεγχο χρόνου θερμοκρασίας.
Γήρανση, σε μικρά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες σε επαφή με τις οινολάσπες και στη φιάλη για σχεδόν 6 μήνες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 15 ° C
.
Σε απόθεμα - Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.