Ξανθοκίτρινος χρωματισμός που συνάδει με την ηλικία και το φλοιό του σταφυλιού. Συμπαγή και ευδιάκριτα αρώματα κίτρινων φρούτων, μπανάνας, αχλαδιού και μήλου τα οποία τονίζονται στο στόμα από την ισορροπημένη οξύτητα. Η αλκοόλη είναι υψηλή, αλλά δεν καλύπτει τα αρώματα και αφήνει τη μεθυστική νότα της στην επίγευση μαζί με λεπτές στρώσεις γλυκών τανινών.
Κτήμα Ταζογλίδου 7 Κύματα Λευκός
€12,10
Στον Τρίλοφο, στην αμπελουργική ζώνη της Νάουσας, εγκαταστάθηκε το 2001, ένας μικρός αμπελώνας, μιας καινούριας ποικιλίας για τα ελληνικά δεδομένα, της ποικιλίας Montepulciano. Σε υψόμετρο 150 μέτρα, έδαφος αμμοαργιλοπηλώδες και έκθεση νοτιοανατολική. Με την ιδιαίτερη φροντίδα της Ε. Ταζογλίδου και στόχο την ποιότητα της πρώτης ύλης τηρούνται βασικές προϋποθέσεις όπως : πλούσια φυλλική επιφάνεια, λελογισμένη χρήση νερού, άριστη υγιεινή του φυλλώματος και των σταφυλιών και μέση παραγωγή ανά φυτό τα 2,5 κιλά.
Το λευκό πρικνάδι (πρεκνιάρικο) παίρνει το όνομά του από τα στίγματα (πρέκνες) που έχει στη φλούδα του. Φυτεμένο στη βόρεια και στην κεντρική Ελλάδα δίνει στρογγυλά, αρωματικά λευκά κρασιά. Σε συνδυασμό με την μαλαγουζιά έχουμε ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Εξαντλημένο
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.