Vins Breban Duc De Raybaud Pinot Duc Brut Rosé

Το Pinot Noir χρησιμοποιείται επίσης για την δημιουργία υπέροχων ροζέ αφρωδών οίνων όπως η ποιότητα DUC DE RAYBAUD Brut rosé. Τα κρασιά κατασκευάζονται σύμφωνα με τις πολύ αυστηρές προδιαγραφές που έχουν θεσπιστεί από το κτήμα «Vins Breban» και τους συνεργάτες του, όπου κάθε στάδιο παραγωγής όπως ο καθορισμός της ιδανικής ημερομηνίας συγκομιδής, η οινοποίηση σε χαμηλή θερμοκρασία μετά την ψύξη και διήθηση των γλευκών. Μετά από μια δεύτερη ζύμωση, το κρασί ξεκουράζεται για 90 ημέρες. Μόλις σταθεροποιηθεί, το κρασί στη συνέχεια φιλτράρεται κρύο, εμφιαλώνεται και διατίθεται στο εμπόριο.