θρύλος του Kahlúa γεννήθηκε στο Μεξικό και η ιστορία ξεκινάει το 1936 με δημιουργούς το Senior Blanco, το Montalvo Lara και τους αδελφούς Alvarez. Ένας από αυτούς είχε μία ωραία ιδέα, οι δύο από αυτούς είχαν πλούσιο και γευστικό καφέ Arabica και ο άλλος που ήταν χημικός έκανε την ιδέα πραγματικότητα. Tο Kahlúa είναι παρασκευασμένο από τα καλύτερα συστατικά που υπάρχουν στην αγροτική περιοχή Veracruz του Μεξικού. Η λέξη Kahlúa έχει ρίζες από τις αρχαίες αραβικές γλώσσες και σημαίνει ότι είναι «αργός», για τον καφέ.
Το βασικό συστατικό του Kahlúa είναι ο καφές. Για να δημιουργηθούν οι τέλειοι κόκκοι καφέ για την παρασκευή λικέρ μπορούν να περάσουν και 6 χρόνια. Ένα άλλο συστατικό του Kahlúa είναι το ρούμι. Το ρούμι έχει προέλθει από το ζαχαροκάλαμο από το οποίο παίρνουν το χυμό, ο χυμός βράζεται με μίξη με νερό. Μόλις δώσει το αλκοόλ, στη συνέχεια γίνεται η διαδικασία της απόσταξης. Για να παραχθεί το τελικό προϊόν, το Kahlúa, πρέπει να γίνει ανάμειξη των κόκκων και του οινοπνευματώδους ποτού αφού έχουν περάσει επτά χρόνια. Ο καφές που ψήνεται τέλεια ενώνεται με το οινοπνευματώδες ποτό και το μίγμα για τέσσερις εβδομάδες «ξεκουράζεται». Μόλις περάσουν αυτές οι εβδομάδες γίνεται η εμφιάλωση του Kahlúa.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.