Το Tamnavulin Double Cask ήταν η πρώτη κυκλοφορία από το αποστακτήριο από τη δεκαετία του 1990! Τα τελευταία 20 περίπου χρόνια, το αποστακτήριο άλλαξε χέρια από Invergordon Distillers σε Whyte & MacKay, έκλεισε λίγα χρόνια αργότερα και άνοιξε ξανά το 2007. Μεγάλο μέρος της παραγωγής του single malt χρησιμοποιείται σε μείγματα, αλλά μερικά βαρέλια single malt κυκλοφορούν για να δοκιμάσουμε την σπάνια γεύση Tamnavulin!
Ένα υπέροχο single malt από το Tamnavulin Distillery, το οποίο ξεκινά τη ζωή του σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια πριν τελειώσει σε τρεις διαφορετικούς τύπους βαρελιών sherry! Δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη, αλλά αν είστε λάτρης όλων αυτών των νότων απο χριστουγεννιάτικο κέικ, σοκολατένια, κόκκινα μούρα, πρέπει να το δοκιμάσετε. Καστανή ζάχαρη στη μύτη, gingersnaps και ξύσμα κανέλας, μαρμελάδα βατόμουρο και μια νότα φρυγανισμένης βύνης. Στο στόμα Cadbury’s Fruit & Nut, περισσότερες νότες ζαχαροπλαστικής, κηρήθρα και χριστουγεννιάτικο κέικ. Αποξηραμένο βερίκοκο στο τελείωμα , φλούδες εσπεριδοειδών και λοβό βανίλιας,
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.