Wolfburn Aurora Single Malt Whisky 700ml

Όταν η Wolfburn single malt Scotch whisky distillery ιδρύθηκε το 2013, έγινε το βορειότερο αποστακτήριο στην ηπειρωτική Σκωτία. Βρίσκεται σε απόσταση 350 μέτρων από την τοποθεσία του αρχικού αποστακτηρίου Wolfburn, που χρονολογείται από το 1821, το οποίο έκλεισε τις πόρτες του τον δέκατο ένατο αιώνα.

Κυκλοφόρησε στα τέλη του 2016 από το αποστακτήριο Wolfburn, που ωρίμασε σε συνδυασμό βαρελιών – το 40% αυτού του ουίσκι παλαιώθηκε σε βαρέλια δεύτερου γεμίσματος, το 40% σε βαρέλια πρώτου γεμίσματος και το 20% σε βαρέλια Oloroso Sherry, τα οποία φέρνουν στο ουίσκι πιο ξηρές, φρουτώδεις γεύσεις οπωρώνων. Η βύνη,h  θαλασσινή γεύση που προέρχεται από την αργή ζύμωση και την ωκεάνια ωρίμανση υπάρχει στη μύτη και στο φινίρισμα. Μια συναρπαστική κυκλοφορία από τη Wolfburn.