Το καλάθι σας είναι άδειο.
 x 

Your shopping cart is empty!

Σύνολο 0,00 €

Εύρεση προϊόντων

Δείτε στα κρασιά

Κεχρής Στέλιος Ρετσίνα Αφρός 2017

Ελαφρώς θολό στην όψη, καθώς εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, με ...

Κτήμα Διαμαντάκου Ξινόμαυρο Νάουσα 2009 (750ml) Ερυθρός

Π.Ο.Π Νάουσας. Ξινόμαυρο 100%. Ο ιδιόκτητος αμπελώνας του ...

Κτήμα Δ.Μίγα Syrah Ερυθρός

Οι αμπελώνες του Κτήματος βρίσκονται στη τοποθεσία «Παλαιός ...

Κτήμα Μπριντζίκη Μέλιος (750ml) Ερυθρός

ΠΓΕ Ηλεία. Ποικιλιακή σύνθεση 80% Merlot 20% ...

Château Beau Soleil Pomerol Ερυθρός

Tο Pomerol είναι ένα από τα πιο διάσημα κρασιά της περιοχής ...

Μεσημβρία Οινοποιητική Φλόγοινος (750ml) Ερυθρός

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Θεσσαλονίκης Από ...
Ξηροί καρποί
Η σοκολάτα στο Οινότυπο

Ποτά που ξεχωρίζουν!

Αρώματα παλαίωσης: Με το αναντικατάστατο «χάδι» του δρύινου βαρελιού!

Η ενασχόληση με το κρασί είναι ένας δρόμος μαγικών ανακαλύψεων, γεύσεων και αρωμάτων. Στο Οινότυπο, από την πρώτη μέρα λειτουργίας, δεν έλειψε στιγμή η ανάγκη για εξέλιξη. Η ωρίμανση του κρασιού σε κατάλληλες συνθήκες και μετέπειτα η παλαίωση του, δίνει στο χρόνο και στην αναμονή τεράστια αξία, η οποία μεταφράζεται σε μοναδικές γεύσεις και αρώματα.

Τα καλύτερα αποτελέσματα στη διαδικασία παλαίωσης του κρασιού, βρίσκονται στο κελάρι μας! Εκεί, συντελείται η προσθήκη στα χαρακτηριστικά της γεύσης του κρασιού, η μαγεία των αρωμάτων που αφήνει το ξύλο των δρύινων γαλλικών βαρελιών.

Ανάλογα με το αποτέλεσμα που επιθυμούμε, ο χρόνος ωρίμανσης επιλέγεται ως συνάρτηση της νεότητας του βαρελιού και της πυκνότητας του κρασιού. Αυτός ο χρόνος κυμαίνεται από 6 μήνες για τα λευκά κρασιά έως 2 χρόνια για τα κόκκινα μακράς παλαίωσης όπως τα εξαιρετικά Grand Reserve. Γιατί στο τέλος, είναι σημαντικό να μην υπερισχύουν ορισμένες γεύσεις έναντι άλλων, αλλά να προκύπτει η σύνθεση που απογειώνει τις αισθήσεις και φυσικά τον δικό σας ουρανίσκο.

Βρείτε υπέροχα παλαιωμένα κρασιά στο κατάστημά μας, Χ. Τρικούπη 98, 11472, Αθήνα, αλλά και στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα στη σελίδα των "παλαιωμένων χύμα κρασιών".

Tags:

Προσθέστε σχόλιο


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Newsletter

ΟΙΝΟΤΥΠΟ